Comprar almeja fina gallega mediana
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Guía de tamaños de las almejas
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Guía de tamaños de las almejas
Comprar almeja fina gallega mediana

Almeja fina gallega mediana

Ración recomendada: 150 g/persona

Comprar almeja fina gallega mediana es apostar por el equilibrio perfecto entre tamaño, carne y versatilidad.

Este calibre es uno de los más demandados porque sirve tanto para cocinar al vapor como para preparar almejas a la marinera, arroces, pastas, sopas y guisos de pescado.

Su sabor fino y elegante la convierte en una opción ideal para quienes buscan almejas gallegas frescas de calidad para el día a día o para una comida especial.

En Mariscos Anamar seleccionamos almeja fina gallega mediana para que disfrutes del mejor marisco gallego a domicilio.

En cada kilo encontrarás entre 50 y 65 unidades.

Peso 0,500 kg
24,50 €
(49,00 € kg)
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Con vivero propio

La almeja fina gallega mediana destaca por su equilibrio entre presencia en el plato, ternura y facilidad de uso en cocina. Es una de las opciones más versátiles para quienes buscan comprar almeja fina gallega online y quieren un producto que funcione igual de bien en recetas sencillas que en elaboraciones más especiales.

Gracias a su calibre medio, ofrece una textura carnosa sin perder delicadeza, por lo que resulta ideal tanto para abrir al vapor con un toque de vino blanco como para integrarla en salsas, arroces o guisos marineros. Es una almeja muy agradecida en cocina porque aporta sabor, elegancia y una imagen cuidada en el emplatado.

La almeja fina gallega mediana encaja muy bien en recetas como almejas a la marinera, merluza en salsa verde con almejas, arroz meloso de marisco, legumbres con marisco o cazuelas de pescado. Es, probablemente, el formato más polivalente para quienes quieren tener siempre una apuesta segura.

Antes de cocinarla, conviene colocarla en agua fría con sal para ayudar a eliminar restos de arena. Después solo hay que lavarla bien y cocinarla durante pocos minutos, lo justo para que se abra y conserve toda su calidad.

En el blog de Mariscos Anamar te recomendamos especialmente las recetas de Merluza con gambas y almejas, Merluza al horno con almejas y mejillones y Almejas a la marinera, tres propuestas perfectas para aprovechar todo el potencial de este calibre.

Características

Unidades por Kg. ±50 uds/kg
Venta por Kg.
Clase Moluscos
Temporada En temporada
Ración por persona 150 g/persona
Mejor temporada Enero, febrero, marzo, abril, septiembre, octubre, noviembre y diciembre
Comprar almeja fina gallega mediana

Los bivalvos se preparan mejor con cocciones muy cortas: al vapor, a la sartén, en salsa marinera o incorporados al final de un arroz o guiso.

Antes de cocinarlos, revisa las piezas y descarta las rotas o las que no estén en buen estado. Cocínalos solo hasta que abran para mantener su textura.

Para más detalle, consulta nuestra guía de cocción de marisco.

Conserva los bivalvos vivos en frío, entre 0 y 4 °C, y consúmelos preferiblemente el mismo día o en las primeras 24 horas.

No los guardes sumergidos en agua dulce ni en recipientes herméticos sin ventilación. Mantén siempre la cadena de frío.

Si necesitas conservar o congelar marisco, revisa antes nuestra guía para congelar marisco.

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Comprar almeja fina gallega pequeña
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Almeja fina gallega pequeña

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7,98 €

Compra almeja fina gallega pequeña online en Mariscos Anamar y disfruta de un molusco fino, sabroso y muy versátil, ideal para recetas tradicionales con auténtico sabor a mar.

Su tamaño pequeño la convierte en una opción perfecta para almejas a la marinera, arroces, sopas, guisos marineros y salsas, ya que reparte mejor el sabor en cada bocado.

Si buscas almejas gallegas frescas para cocinar en casa, la almeja fina pequeña destaca por su calidad, ternura y excelente rendimiento en platos de cuchara y preparaciones con caldo.

En cada kilo encontrarás unas 80 unidades.

Almeja fina gallega grande | Comprar almejas online
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Almeja fina gallega grande

star EN TEMPORADA
14,75 €

La almeja fina gallega grande es una opción ideal para quienes buscan comprar almejas de mayor tamaño, más vistosas y con gran presencia en el plato.

Su carne tierna y su sabor intenso la convierten en una elección excelente para recetas elegantes como almejas en salsa, pescados al horno, mariscadas o platos de celebración.

Si quieres almejas gallegas frescas con una imagen premium y un resultado espectacular en cocina, este calibre ofrece calidad, sabor y una presentación sobresaliente.

Marisco gallego a domicilio con toda la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 35 y 50 unidades.

Almeja fina gallega extra
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Almeja fina gallega extra

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17,25 €

Compra almeja fina gallega extra online y disfruta de un calibre premium, seleccionado para quienes buscan un marisco gallego más grande, carnoso y elegante.

La almeja fina extra destaca por su excelente textura y por su gran presencia en el plato, por lo que es perfecta para aperitivos especiales, preparaciones al vapor, recetas marineras y platos de celebración.

Si quieres sorprender con almejas gallegas frescas de alta calidad, este formato es una apuesta gourmet con todo el sabor del mar y la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 25 y 35 unidades.

Comprar Almeja fina gallega extra+
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Almeja fina gallega extra+

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21,25 €

La almeja fina gallega extra+ es el calibre más exclusivo para quienes buscan comprar almejas gallegas premium online. Su gran tamaño, su carne fina y su elegante sabor a mar la convierten en una opción gourmet ideal para celebraciones, mariscadas, aperitivos especiales y recetas donde el producto debe ser el gran protagonista. Si quieres marisco gallego a domicilio con máxima presencia, calidad y sofisticación, la almeja fina gallega extra+ es una elección sobresaliente para sorprender en la mesa.

En cada kilo encontrarás entre 20 y 25 unidades

Comprar la mejor Almeja de carril semicultivo
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Almeja de Carril semicultivo

star EN TEMPORADA
5,50 €

Compra almeja de Carril semicultivo online en Mariscos Anamar y disfruta de una de las almejas más apreciadas por su sabor fino, su textura delicada y su gran versatilidad en cocina.

Es una opción ideal para preparar al vapor, a la marinera, con arroz, en sopas de pescado o en guisos marineros.

La almeja de Carril destaca por su excelente calidad y por su parecido gastronómico con la almeja fina, aunque con personalidad propia.

Si buscas almejas frescas a domicilio para recetas tradicionales y elegantes, esta es una apuesta segura. Su referencia en vuestro catálogo figura como almeja semicultivo.

En cada kilo encontrarás unas 40 unidades.

berberecho gordo gallego
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Berberecho gordo

11,25 €

Berberecho gordo, su textura suave y su intenso sabor hacen de él un alimento ideal para degustar en cualquier tipo de evento, celebración o simplemente para el día a día de cualquier mesa.

Comprar caracolillos o bígaros online | Pescadería online
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Bígaro o caracolillo

11,00 €

Auténtico bígaro de calidad extra. El bígaro común, también conocido como caracolillo vive en las rocas y se alimenta de algas. Compre aquí este exquisito producto y disfrútelo en tan solo 24 horas.

Comprar ostras de Arcade extra
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Ostras de Arcade extra

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3,00 €

Las Ostras de Arcade extra, originarias de Galicia, destacan por su carne suave y jugosa, con un sabor único gracias a las rías gallegas. De tamaño extra y textura firme, son ideales para disfrutar solas o en platos sofisticados, siendo perfectas para los amantes del marisco.

Beneficios y propiedades

Las ostras de Arcade son ricas en proteínas, zinc, hierro, omega-3 y vitamina B12, lo que las convierte en una opción saludable para el sistema cardiovascular y nervioso. Además, son bajas en calorías y sus antioxidantes fortalecen el sistema inmunológico.

Cómo cocinar ostras Arcade

Las ostras Arcade se pueden disfrutar crudas o cocinadas. Para comerlas crudas, abre la concha, agrega limón y acompáñalas con vinagre o salsa mignonette. Si prefieres cocinarlas, hazlas al vapor, a la parrilla o al horno con un toque de mantequilla y ajo, sin ocultar su sabor natural.

Ver recetas de ostras en el Blog Los Tesoros del Mar

· Ostras frescas al natural con toque cítrico. Ver aquí

· Ostras al horno con queso. Ver aquí

Descubre la mejor selección de marisco online en Mariscos Anamar.

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Si quieres almejas gallegas frescas con una imagen premium y un resultado espectacular en cocina, este calibre ofrece calidad, sabor y una presentación sobresaliente.

Marisco gallego a domicilio con toda la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 35 y 50 unidades.

Almeja fina gallega extra
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Almeja fina gallega extra

star EN TEMPORADA
17,25 €

Compra almeja fina gallega extra online y disfruta de un calibre premium, seleccionado para quienes buscan un marisco gallego más grande, carnoso y elegante.

La almeja fina extra destaca por su excelente textura y por su gran presencia en el plato, por lo que es perfecta para aperitivos especiales, preparaciones al vapor, recetas marineras y platos de celebración.

Si quieres sorprender con almejas gallegas frescas de alta calidad, este formato es una apuesta gourmet con todo el sabor del mar y la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 25 y 35 unidades.

Comprar Almeja fina gallega extra+
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Almeja fina gallega extra+

star EN TEMPORADA
21,25 €

La almeja fina gallega extra+ es el calibre más exclusivo para quienes buscan comprar almejas gallegas premium online. Su gran tamaño, su carne fina y su elegante sabor a mar la convierten en una opción gourmet ideal para celebraciones, mariscadas, aperitivos especiales y recetas donde el producto debe ser el gran protagonista. Si quieres marisco gallego a domicilio con máxima presencia, calidad y sofisticación, la almeja fina gallega extra+ es una elección sobresaliente para sorprender en la mesa.

En cada kilo encontrarás entre 20 y 25 unidades

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