Mariscada Brisa del Mar
Déjate llevar por los sabores más frescos del mar con la Mariscada Brisa del Mar, una exquisita selección de mariscos del Cantábrico diseñada para los paladares más exigentes. Perfecta para cenas románticas, celebraciones íntimas o simplemente para darte un capricho con marisco premium. Compra ahora y recíbela en tan solo 24 horas.
Este pack contiene
Pagos seguros SSL
Con vivero propio
Producto vivo, fresco o cocido
Ventajas de elegir la Mariscada Brisa del Mar
El Bogavante es la estrella de la mariscada, con carne tierna y jugosa. Las nécoras son una delicia marinera con todo el sabor del Cantábrico. El Centollo está lleno de sabor y es ideal para compartir. Las zamburiñas son tiernas y exquisitas, perfectas para saborear el mar. Cocemos la pata de pulpo a la perfección para que disfrutes de su textura única. Elegimos los langostinos más jugosos y frescos, para que disfrutes de un clásico imprescindible.
Todos los mariscos son frescos y de calidad superior, directamente de las costas del Cantábrico.
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Las Ostras de Arcade extra, originarias de Galicia, destacan por su carne suave y jugosa, con un sabor único gracias a las rías gallegas. De tamaño extra y textura firme, son ideales para disfrutar solas o en platos sofisticados, siendo perfectas para los amantes del marisco.
Beneficios y propiedades
Las ostras de Arcade son ricas en proteínas, zinc, hierro, omega-3 y vitamina B12, lo que las convierte en una opción saludable para el sistema cardiovascular y nervioso. Además, son bajas en calorías y sus antioxidantes fortalecen el sistema inmunológico.
Cómo cocinar ostras Arcade
Las ostras Arcade se pueden disfrutar crudas o cocinadas. Para comerlas crudas, abre la concha, agrega limón y acompáñalas con vinagre o salsa mignonette. Si prefieres cocinarlas, hazlas al vapor, a la parrilla o al horno con un toque de mantequilla y ajo, sin ocultar su sabor natural.
Ver recetas de ostras en el Blog Los Tesoros del Mar
· Ostras frescas al natural con toque cítrico. Ver aquí
· Ostras al horno con queso. Ver aquí
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¿No sabes dónde comprar zamburiñas al mejor precio? En Mariscos Anamar te animamos a probar nuestras zamburiñas, un delicioso molusco bivalvo de gran calidad similar a la vieira pero de tamaño inferior. Su sabor es más intenso, concentrado y sabroso. Tienen una textura delicada y tierna. Habitan principalmente en aguas del océano Atlántico y del mar Cantábrico.
La zamburiña es un molusco bivalvo, de la misma familia que la vieira, de concha formada por dos valvas abombadas. La concha es sólida y el contorno es ovalado, excepto en la zona de las orejas. Sus valvas son convexas e iguales, aunque la superior es algo más abombada.
Cómo cocinar zamburiñas
Pueden hacerse al horno como las vieiras, pero debido a su tamaño, la manera más acertada es cocinarlas unos pocos minutos a la plancha con una pizca de sal y unas gotas de aceite, perejil, un chorrito de vino blanco o en su defecto, limón.
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¿Quieres aprender a cocinar Zamburiñas a la plancha? Descubre la receta en nuestro blog Los tesoros del mar.
La gamba roja de Palamós especial es un marisco de calidad superior que destaca por su sabor único, su aroma inconfundible y su frescura. Su característico color rojizo y su delicioso sabor se deben a los nutrientes que obtiene de las aguas del Mediterráneo, convirtiéndola en un auténtico manjar.
¿Cuántas unidades de gamba roja de Palamós especial encontrarás en un kilo?
±20-30 unidades por kilo
El Camarón Especial de la Ría es uno de los mariscos más exclusivos y sabrosos de la costa gallega. Este crustáceo, con su característico color rojizo, es altamente apreciado por su delicado sabor y su carne firme y jugosa. Su aspecto único, con una espina serrada en la parte superior de la cabeza, lo convierte en un manjar excepcional para los amantes de los mariscos frescos.
De entre todos los carabineros seleccionamos el mejor carabinero fresco de Huelva, ofreciéndole así un crustáceo exquisito, con sabor increíble y muy carácteristico, diferente al de las habituales gambas y langostinos.
9 a 12 piezas Kg
4-6 piezas 0,5gr
Centollo de la Rías Gallegas, un crustáceo con un sabor y una vellosidad inconfundible que le hacen diferenciarse de los demás. Aparece en la costa gallega en aguas de baja temperatura.
Centollo del Atlántico, un crustáceo exquisito perfecto para preparar cocido y servir en su propia concha. Su carne sabrosa hace que sea una elección perfecta para completar cualquier menú.
La cigala grande del Cantábrico es una elección perfecta para quienes buscan un marisco de presencia, sabor y calidad superior.
Su carne es firme, jugosa y muy sabrosa, ideal para degustar cocida, a la plancha o en recetas especiales.
Es una opción excelente para celebraciones, comidas gourmet o mariscadas premium.
En un kilo encontrará entre 4 y 6 unidades.
