Comprar cigala del Cantábrico gorda
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Cigala del Cantábrico gorda online
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Cigala del Cantábrico gorda online

Cigala grande del Cantábrico

Ración recomendada: 100 g/persona

La cigala grande del Cantábrico es una elección perfecta para quienes buscan un marisco de presencia, sabor y calidad superior.

Su carne es firme, jugosa y muy sabrosa, ideal para degustar cocida, a la plancha o en recetas especiales.

Es una opción excelente para celebraciones, comidas gourmet o mariscadas premium. 

En un kilo encontrará entre 4 y 6 unidades.

Peso 0,250 kg
Estado Cocido
30,00 €
(120,00 € kg)
Imp Incl.
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Producto vivo, fresco o cocido

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Con vivero propio

La cigala grande del Cantábrico es sinónimo de categoría, sabor y excelente presentación. Su mayor tamaño permite disfrutar todavía más de su carne, que destaca por ser firme, jugosa y delicadamente sabrosa. Es un marisco perfecto para ocasiones especiales, celebraciones o para quienes simplemente quieren llevar a su mesa un producto selecto.

Este calibre luce especialmente bien en preparaciones sencillas, donde la calidad del producto habla por sí sola. Cocida mantiene toda su jugosidad, y a la plancha desarrolla un sabor intenso y elegante que conquista desde el primer bocado. Además, también resulta ideal en recetas de arroz donde la cigala tenga protagonismo visual y gastronómico.

Por eso, le recomendamos especialmente preparar una paella con cigalas, una receta que permite aprovechar todo su aroma, enriquecer el fondo del arroz y presentar un plato vistoso, sabroso y muy especial.

Para cocinarlas, bastan unos minutos de cocción en agua con sal o una plancha bien caliente con sal gorda. Tras la cocción, un enfriado rápido ayuda a que la carne conserve toda su firmeza. Si desea comprar marisco premium online, la cigala grande del Cantábrico es una apuesta segura.

Características

Unidades por Kg. ±5-8 uds/kg
Clase Crustáceos
Temporada En temporada
Ración por persona 100 g/persona
Alérgenos Crustáceo
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Este tipo de marisco queda muy bien cocido, a la plancha o incorporado al final de arroces y guisos. La cocción debe ser corta para mantener la textura firme y jugosa.

Para plancha, usa calor fuerte, sal gruesa y pocos minutos por cada lado. Para cocer, controla el tiempo y enfría solo si la preparación lo requiere.

Consulta nuestra guía de cocción de marisco para ver recomendaciones generales.

Conserva gambas, cigalas, camarones y langostinos refrigerados entre 0 y 4 °C y consúmelos preferiblemente en 24 horas.

Si no vas a consumirlos pronto, congélalos cuanto antes a -18 °C. Descongélalos lentamente en la nevera antes de cocinarlos.

Consulta nuestra guía para congelar marisco.

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Comprar almeja fina gallega pequeña
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Almeja fina gallega pequeña

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Compra almeja fina gallega pequeña online en Mariscos Anamar y disfruta de un molusco fino, sabroso y muy versátil, ideal para recetas tradicionales con auténtico sabor a mar.

Su tamaño pequeño la convierte en una opción perfecta para almejas a la marinera, arroces, sopas, guisos marineros y salsas, ya que reparte mejor el sabor en cada bocado.

Si buscas almejas gallegas frescas para cocinar en casa, la almeja fina pequeña destaca por su calidad, ternura y excelente rendimiento en platos de cuchara y preparaciones con caldo.

En cada kilo encontrarás unas 80 unidades.

Comprar almeja fina gallega mediana
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Almeja fina gallega mediana

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12,25 €

Comprar almeja fina gallega mediana es apostar por el equilibrio perfecto entre tamaño, carne y versatilidad.

Este calibre es uno de los más demandados porque sirve tanto para cocinar al vapor como para preparar almejas a la marinera, arroces, pastas, sopas y guisos de pescado.

Su sabor fino y elegante la convierte en una opción ideal para quienes buscan almejas gallegas frescas de calidad para el día a día o para una comida especial.

En Mariscos Anamar seleccionamos almeja fina gallega mediana para que disfrutes del mejor marisco gallego a domicilio.

En cada kilo encontrarás entre 50 y 65 unidades.

Almeja fina gallega grande | Comprar almejas online
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Almeja fina gallega grande

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La almeja fina gallega grande es una opción ideal para quienes buscan comprar almejas de mayor tamaño, más vistosas y con gran presencia en el plato.

Su carne tierna y su sabor intenso la convierten en una elección excelente para recetas elegantes como almejas en salsa, pescados al horno, mariscadas o platos de celebración.

Si quieres almejas gallegas frescas con una imagen premium y un resultado espectacular en cocina, este calibre ofrece calidad, sabor y una presentación sobresaliente.

Marisco gallego a domicilio con toda la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 35 y 50 unidades.

Almeja fina gallega extra
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Almeja fina gallega extra

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17,25 €

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La almeja fina extra destaca por su excelente textura y por su gran presencia en el plato, por lo que es perfecta para aperitivos especiales, preparaciones al vapor, recetas marineras y platos de celebración.

Si quieres sorprender con almejas gallegas frescas de alta calidad, este formato es una apuesta gourmet con todo el sabor del mar y la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 25 y 35 unidades.

Comprar Almeja fina gallega extra+
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Almeja fina gallega extra+

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La almeja fina gallega extra+ es el calibre más exclusivo para quienes buscan comprar almejas gallegas premium online. Su gran tamaño, su carne fina y su elegante sabor a mar la convierten en una opción gourmet ideal para celebraciones, mariscadas, aperitivos especiales y recetas donde el producto debe ser el gran protagonista. Si quieres marisco gallego a domicilio con máxima presencia, calidad y sofisticación, la almeja fina gallega extra+ es una elección sobresaliente para sorprender en la mesa.

En cada kilo encontrarás entre 20 y 25 unidades

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Almeja de Carril semicultivo

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Compra almeja de Carril semicultivo online en Mariscos Anamar y disfruta de una de las almejas más apreciadas por su sabor fino, su textura delicada y su gran versatilidad en cocina.

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En cada kilo encontrarás unas 40 unidades.

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