Sardinas

La sardina es uno de los pescados más típicos y consumidos de la cocina española debido a su excelente e intenso sabor. Es muy rica en omega 3.

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Descripción

Consejos de conservación:

Es un pescado fresco que debe mantenerse siempre refrigerado entre 0º y 4º C.

Cuanto antes se consuma sus propiedades serán mayores.

Si se consume crudo debe congelarse previamente al menos durante 24 h. a una temperatura inferior a -20º C.

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