Pargo-Machote
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El pargo es uno de los pescados más saludables que se pueden encontrar en el mercado. Compre aquí este delicioso producto y disfrute de su increíble sabor. Envío gratuito en 24 horas.
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Pargo:
Es un pez de buen tamaño, alcanzando los 95 cm de largo y los 8 kg de peso. Muestra un cuerpo corto y macizo, cubierto por escamas plateado-rosáceas, con bandas de color amarillento. Las aletas son rosadas o rojas. Este pez tiene un hábitat muy extenso, es un poderoso nadador con hocico puntiagudo y boca grande y alargada.
Su alimentación más temprana es a base de camarones, combinando en el menú en la madurez todo tipo de crustáceos.
Consejos Anamar para cocinar pargo:
El pargo colorado es un pescado de carne blanca muy delicioso, que sabe excelente si lo asa con hierbas frescas. Debido a que los filetes de pargo son muy delgados, es mejor asar el pescado entero para no desperdiciar la carne.
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