El buey de mar, también conocido como masera en algunas regiones, es uno de los mariscos más apreciados por su sabor y textura.
El besugo es un pescado muy apreciado en la gastronomía, especialmente en España, donde es protagonista en muchas mesas.
Si buscas una receta saludable, sencilla y llena de sabor, este besugo a la plancha sobre pisto es la opción perfecta.
San Valentín es la ocasión ideal para compartir una cena especial con tu pareja, y ¿qué mejor opción que una exquisita mariscada?
El txangurro, también conocido como centollo relleno, es una de las recetas más emblemáticas de la gastronomía vasca y del norte de España. Su historia nos transporta a los puertos pesqueros del Cantábrico, donde los marineros y cocineros comenzaron a aprovechar al máximo los tesoros del mar.
El txangurro es una auténtica delicia del mar, perfecta para sorprender en cualquier ocasión.