Gamba roja a la plancha con sal marina

Disfruta del auténtico sabor del mar con esta receta de Gamba Roja a la Plancha con Sal Marina. Simple y deliciosa, esta preparación resalta todo el potencial de un producto fresco y de calidad. Perfecta para ocasiones especiales o para darte un capricho gourmet.

Ingredientes:

· 500 g de Gamba Roja

· Aceite de oliva virgen extra

· Sal marina gruesa

· Limón (opcional)

Instrucciones:

· Lava las gambas con cuidado y sécalas con papel de cocina.

· Calienta una plancha o sartén a fuego alto y añade un chorrito de aceite de oliva.

· Espolvorea sal marina gruesa sobre la superficie caliente y coloca las gambas directamente sobre ella.

· Cocina las gambas durante 1-2 minutos por cada lado, dependiendo de su tamaño, hasta que estén ligeramente doradas.

· Retíralas de la plancha y sírvelas inmediatamente. Puedes añadir un chorrito de limón al gusto.

Consejo: Acompaña las gambas con una copa de vino blanco bien frío para una experiencia gourmet completa.