Hay 31 productos.

Lubina del Cantábrico

42,75 €

Lubina del Cantábrico es un pez blanco y plano que vive en agua salada. Su carne, apenas sin espinas, tiene un sabor suave y su olor es poco pronunciado. Compre aquí este exquisito producto y recíbalo en tan solo 24 horas.

La lubina, también conocida como róbalo, es un pez que habita en el Mar Mediterráneo y en el Océano Atlántico, concretamente desde las costas del Mar del Norte hasta zonas de África. Se trata de un pez fusiforme (en forma de huso) con cuerpo alargado y redondo, robusto y de cabeza puntiaguda. El color de su piel es gris plateado.

La lubina es uno de los pescados de carne blanca con un porcentaje menor de aportes de grasa. Contiene un gran aporte de vitaminas del grupo B y alto contenido en minerales.

Consejos Anamar para cocinar Lubina del Cantábrico:

La lubina del cantábrico es un pescado que ofrece varios modos de preparación. Puede hacerse con patatas panaderas y limón para después hornearlo.

También es conocida la preparación de la lubina a la sal. Otra de las opciones es hacerla a la plancha.

Croquetas de Marisco

1,00 €

Las croquetas de marisco son un bocado cremoso y lleno de sabor, elaboradas artesanalmente con marisco de primera calidad, sin conservantes y con una textura irresistible.

Beneficios y propiedades

Ricas en proteínas y con un sabor intenso a mar, estas croquetas combinan la suavidad de su bechamel con el auténtico gusto del marisco fresco.

Cómo disfrutar Croquetas de Marisco

Fríelas en aceite caliente hasta dorarlas y sírvelas como aperitivo o plato principal. Acompáñalas con una salsa ligera o una ensalada fresca.

¿Quieres ver cómo las elaboramos? Pulsa aquí.

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Merluza de anzuelo

30,80 €

La merluza es uno de los mayores manjares que puedes probar. Tiene una carne exquisita con una textura muy blanda, bajo contenido en grasas y un alto valor proteico. Compre ahora este delicioso producto. 

Se trata de una especie con un característico color grisáceo, cuerpo alargado y con dos aletas en sus dorsales. La merluza vive en el fondo marino a grandes profundidades alimentándose de crustáceos y peces. Posee un alto contenido en Vitaminas B, zinc y hierro.

Consejos Anamar para cocinar la merluza:

- Merluza a la plancha: se adereza con un poquito de limón

- Merluza en salsa verde

- Merluza al horno con patata panadera y cebolla pochada

- Merluza a la gallega: cocida

- Merluza rellena (de verduras o de marisco)

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Navaja Gallega
  • ¡En oferta!

Navaja Gallega

6,00 €

Disfruta de las auténticas navajas gallegas, un manjar del mar apreciado por su delicado sabor y textura tierna. Procedentes de las costas gallegas, nuestras navajas son seleccionadas cuidadosamente y enviadas frescas para que puedas degustarlas como si estuvieran recién sacadas del mar.

1 Docena de Navajas

Mero

214,54 €

El mero es un pescado semigraso con carne firme y delicada, muy apreciado en la gastronomía. Su sabor suave y textura jugosa lo convierten en una opción ideal para diversas preparaciones.

Beneficios y propiedades

Rico en proteínas de alta calidad, el mero aporta vitaminas del grupo B y minerales como fósforo y potasio. Su bajo contenido en grasa lo hace perfecto para una alimentación saludable.

Cómo cocinar mero

Ideal a la plancha, en salsa con vino blanco y guisantes, rebozado a la romana o al horno con hierbas y champiñones para potenciar su sabor.

Blog Los Tesoros del Mar

¿Quieres aprender a hacer un guiso marinero de Mero con Langostinos? Visita nuestro blog aquí.

Caviar Baerii

39,00 €

Descubre el lujo en cada perla con el Caviar Per Sé Baerii. Su sabor delicado y textura cremosa lo convierten en una experiencia gastronómica única. Perfecto para celebraciones y momentos especiales.

Beneficios y propiedades

Se trata de un producto gourmet listo listo para comer. Es un producto 100% natural que no contiene alérgenos ni gluten. Su vida útil es de 6 meses desde su envasado. Se presenta en envases de 30 gramos.

Cómo cocinar Caviar Per Sé Baerii Gold

Disfrútalo solo, sobre blinis con crema agria o acompañado de champagne o vodka. Evita utensilios de metal para no alterar su sabor y potencia su exquisito aroma con una degustación lenta.

Blog: Los Tesoros del Mar

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Visita nuestro blog para aprender cómo preparar Blinis con Caviar negro, crema de queso y eneldo.

Machote o Pargo

37,05 €

El machote, también conocido como pargo o pargo canario, es uno de los pescados más saludables que se pueden encontrar en el mercado. Compra aquí este delicioso producto y disfruta de su increíble sabor. Envío gratuito en 24 horas. 

Es un pez de buen tamaño, alcanzando los 95 cm de largo y los 8 kg de peso. Muestra un cuerpo corto y macizo, cubierto por escamas plateado-rosáceas, con bandas de color amarillento. Las aletas son rosadas o rojas. Este pez tiene un hábitat muy extenso, es un poderoso nadador con hocico puntiagudo y boca grande y alargada.

En su alimentación combina todo tipo de crustáceos.

Consejos Anamar para cocinar pargo:

El pargo colorado es un pescado de carne blanca muy delicioso, que sabe excelente si lo asa con hierbas frescas. Debido a que los filetes de pargo son muy delgados, es mejor asar el pescado entero para no desperdiciar la carne.

Rape

37,05 €

El rape común habita a lo largo de las costas europeas y de América. Este pescado se caracteriza por tener un sabor único y una textura suave, tierna y fresca. Compre aquí este manjar y disfrútelo en tan solo 24 horas. 

Se arrastra por el fondo del mar gracias al movimiento que realiza con sus aletas. Su carne es excepcional, compacta y muy sabrosa. La cabeza del rape se utiliza para las sopas y caldos aportándoles un sabor inigualable. Sus dientes hacia adentro hacen que la presa no pueda escaparse. La carne de este pescado es muy apreciada en el mercado por su gran textura suave y fresca. 

El rape se puede cocinar de varias maneras, Anamar recomienda su preparado asado al horno o a la parrilla. Con estas dos preparaciones se conseguirá potenciar el sabor del pescado para disfrutar de su calidad al máximo. 

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Rey

61,75 €

El Rey o Virrey, conocido por su característico color rojizo, habita en aguas del Atlántico. Es un pez semigraso que posee un alto contenido en calcio y sodio. Su carne tiene un sabor amariscado.

Es un pescado muy característico por su intenso color rojizo y por sus enormes ojos. Su cuerpo es muy compacto, llegando a medir el ejemplar más grande 50 cm. Es una especie muy gregaria, suelen vivir en los corales de profundidad. Su carne presenta una textura muy fina y un intenso sabor.

Consejos Anamar para preparar el Rey:

La forma más común de cocinar este pescado es haciéndolo al horno. Acompañar el pescado con patatas panaderas y cebolla rehogándolo con un poco de vino blanco para potenciar su sabor.

Disfruta de la mejor selección de pescados y mariscos online

Rodaballo salvaje

37,05 €

El rodaballo salvaje del Cantábrico es uno de los pescados más apreciados por su carne blanca, firme y de sabor excepcional. Capturado en las aguas del mar Cantábrico, este pescado destaca por ser bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una alimentación saludable o una dieta detox.

Beneficios y características del Rodaballo:

· Pescado fresco del Cantábrico: Calidad superior y sabor auténtico.

· Bajo en grasas: Perfecto para cuidar la línea y mantener una dieta equilibrada.

· Carne fina y laminada: Ideal para recetas gourmet o tradicionales.

· Fácil de limpiar: Sin escamas y con pocas espinas.

Salmonete del Cantábrico

31,50 €

El salmonete del Cantábrico es un pescado semigraso muy sabroso y rico en Omega 3 propio del mar Cantábrico y el mar Mediterráneo. Compre aquí este exquisito pescado y disfrútelo en tan solo 24 horas. 

El salmonete del Cantábrico, también conocido como salmonete de roca, es un pez muy sabroso de lomo rosado o rojo que se alimenta de todo tipo de animales presentes en el fondo marino. Su carne jugosa y sabrosa le convierte en un ejemplar muy aclamado tanto en hogares como en restauración. 

Consejos Anamar para preparar Salmonete del Cantábrico:

Este pez tan versátil se puede cocinar de diferentes maneras, una de las más comunes es al horno con patata panadera o a la plancha. 

Otras opciones son salmonete guisado al romero con patatas, con pisto de hortalizas o rebozados en harina y fritos a la sartén. 

En nuestra web podrá comprar pescado fresco online, para su hogar y restaurante.

Sardinas (abril-octubre)

6,00 €

Las sardinas frescas son un pescado azul jugoso y sabroso, ideal para disfrutar a la parrilla o en escabeche. Su alto contenido en Omega-3 las convierte en una opción saludable y deliciosa.

Beneficios y propiedades

Ricas en ácidos grasos esenciales, las sardinas frescas favorecen la salud del corazón y el sistema nervioso. Además, son fuente de calcio, vitamina D y proteínas de alta calidad.

Cómo cocinar Sardinas Frescas

A la brasa, al horno o en conserva, su sabor es inconfundible. Para evitar que se peguen, cocínalas con la piel intacta y un poco de sal gorda.

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Salmón noruego Bio

29,90 €

El salmón BIO es uno de los pescados más aclamados a nivel mundial por su exquisito sabor y su suave textura. Un pez muy versátil rico en proteína, vitaminas y omega-3. Compre ahora este sabroso ejemplar en nuestra pescadería online.

Las características geográficas y la temperatura del agua del país nórdico hacen del salmón noruego BIO una de las especies más cotizadas al rededor del mundo entero. Este pez, que habita en el frío océano del Atlántico, es rico en proteínas, antioxidantes, omega-3 y vitaminas A, D y B12. 

Consejos Anamar para cocinar el salmón noruego BIO:

El salmón noruego BIO se puede preparar tanto para platos fríos como calientes, como por ejemplo, al horno con patatas panaderas. También se le conoce por ser el ingrediente estrella de muchos platos de sushi. 

Otras formas de degustar salmón noruego BIO es marinado a la parrilla o al microondas con zumo de naranja y sal. 

En nuestra web podrá comprar pescado fresco online, para su hogar y restaurante.

Precio Kilo

*Dependiendo del modo de preparación, el peso puede sufrir mermas.

Salmón Salvaje

star EN TEMPORADA
60,00 €

El salmón salvaje es un pescado azul de carne firme y sabor intenso, capturado en su hábitat natural. Su calidad superior y alto contenido en Omega-3 lo convierten en una elección saludable y exquisita.

Se vende en lomos de 600 a 900g. El peso dependerá de la pieza capturada.

Producto bajo pedido. Solicitar con 48 horas de antelación.

Beneficios y propiedades

Rico en ácidos grasos esenciales, el salmón salvaje favorece la salud cardiovascular, fortalece el sistema inmunológico y es una excelente fuente de proteínas y antioxidantes. Es rico en proteínas, antioxidantes, omega-3 y vitaminas A, D y B12.

Cómo cocinar Salmón Salvaje

A la plancha, al horno o en tartar, el salmón salvaje mantiene su sabor auténtico con una cocción sencilla. Para una textura jugosa, cocínalo a fuego medio y evita sobre cocinarlo.

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Pack de pescado

65,00 €

Pack Premium de Pescado: Merluza de Pincho y Salmón Noruego

Descubre el sabor y la calidad en cada bocado con este exclusivo pack que combina dos auténticos tesoros del mar:

  • Merluza de Pincho (1 kg limpio): Una delicia inigualable capturada de manera sostenible. Su carne blanca y jugosa, junto a su sabor suave y refinado, la convierten en uno de los mayores manjares que puedes disfrutar en tu mesa.
  • Salmón Noruego (1 kg limpio): Reconocido mundialmente por su exquisito sabor y textura aterciopelada, este salmón es el acompañamiento perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.

Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 15:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos a Baleares, Canarias o internacionales, consúltenos directamente.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos 942500192 - 697645383 - 649526055.

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 15:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península). Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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