El Buey de mar, también conocido como masera, es un marisco de carne delicada y sabrosa. Ideal para disfrutar en platos gourmet, se caracteriza por su sabor intenso y textura firme.

Beneficios y propiedades

Rico en proteínas, bajo en grasas y fuente de minerales como el zinc y el hierro, el Buey de mar es perfecto para una dieta equilibrada y saludable.

Cómo cocinar Buey de mar o masera

Se recomienda cocerlo en agua con sal, y luego disfrutarlo en ensaladas, arroces o platos de pasta. Ver cómo cocer Buey de mar en nuestro blog aquí.

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¿Quieres preparar Espaguetis con Buey de mar? Ver receta aquí.

Disfruta de las mejores nécoras extra, capturadas en aguas frías para garantizar su sabor intenso y carne jugosa. Perfectas para los amantes del marisco más selecto.

Beneficios y propiedades

Las nécoras son ricas en proteínas y minerales como zinc y magnesio. Su carne es sabrosa y baja en grasa, ideal para una alimentación equilibrada.

Cómo cocinar nécoras extra

Cuece en agua con sal y laurel durante 7-8 minutos según tamaño. Sírvelas frías o templadas con una salsa ligera para potenciar su sabor.

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Las angulas son un auténtico manjar del mar. De textura delicada y sabor exquisito, son perfectas para disfrutarlas tanto en recetas tradicionales como innovadoras.

Producto disponible bajo pedido. Consultar disponibilidad con al menos 48 horas de antelación.

Temporada de la angula: de octubre a marzo aproximadamente.

Beneficios y propiedades

Ricas en proteínas y ácidos grasos Omega-3, las angulas favorecen la salud cardiovascular y son una fuente natural de energía. Su digestibilidad y su bajo contenido en grasas las convierten en un alimento ligero y nutritivo.

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¿Quieres aprender a hacer angulas al ajillo? Visita nuestro blog para conocer la receta. Entrar aquí

La gamba blanca de Huelva es uno de los mariscos más apreciados por su exquisito sabor y su delicada textura. Este crustáceo, caracterizado por su tonalidad rosa pálida y su cuerpo alargado. Las gambas blancas de Huelva son consideradas las de mayor calidad y valor gastronómico.

Nécora del Cantábrico gorda, un crustáceo que aparece en el interior de los pozos y grietas del mar. Pruebe su increíble sabor marino marcado por su procedencia. Compra ahora este exquisito producto y recíbelo en tan solo 24 horas.

Auténtico bígaro de calidad extra. El bígaro común, también conocido como caracolillo vive en las rocas y se alimenta de algas. Compre aquí este exquisito producto y disfrútelo en tan solo 24 horas.

Percebe gallego mediano vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Compre aquí este exquisito producto y disfrute del envío en 24 horas. 

Berberecho gordo, su textura suave y su intenso sabor hacen de él un alimento ideal para degustar en cualquier tipo de evento, celebración o simplemente para el día a día de cualquier mesa.

¿No sabes dónde comprar zamburiñas al mejor precio? En Mariscos Anamar te animamos a probar nuestras zamburiñas, un delicioso molusco bivalvo de gran calidad similar a la vieira pero de tamaño inferior. Su sabor es más intenso, concentrado y sabroso. Tienen una textura delicada y tierna. Habitan principalmente en aguas del océano Atlántico y del mar Cantábrico.

La zamburiña es un molusco bivalvo, de la misma familia que la vieira, de concha formada por dos valvas abombadas. La concha es sólida y el contorno es ovalado, excepto en la zona de las orejas. Sus valvas son convexas e iguales, aunque la superior es algo más abombada. 

Cómo cocinar zamburiñas

Pueden hacerse al horno como las vieiras, pero debido a su tamaño, la manera más acertada es cocinarlas unos pocos minutos a la plancha con una pizca de sal y unas gotas de aceite, perejil, un chorrito de vino blanco o en su defecto, limón.

Compra zamburiñas en nuestra tienda online

¿Quieres aprender a cocinar Zamburiñas a la plancha? Descubre la receta en nuestro blog Los tesoros del mar.

La Centolla gallega es un delicioso crustáceo para disfrutar simplemente cocido. Su procedencia de las rías gallegas hace que sea un producto altamente valorado, con una calidad de su sabor y textura únicos.

Percebe gallego gordo vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Compre aquí este manjar y disfrútelo en tan solo 24 horas.

De entre todos los carabineros seleccionamos el mejor carabinero fresco de Huelva, ofreciéndole así un crustáceo exquisito, con sabor increíble y muy carácteristico, diferente al de las habituales gambas y langostinos.

9 a 12 piezas Kg
4-6 piezas 0,5gr

Deléitese con nuestras quisquillas del Cantábrico, un crustáceo que habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas. Su textura y su sabor las hace el aperitivo perfecto para picotear antes de comer.

El mejillón es un molusco muy conocido por su presencia en zonas rocosas de la costa. Pruébelos ahora y deguste su exquisito sabor y jugosa carne preparándolos de diversas maneras.

Descubre el auténtico sabor del Langostino tigre de Huelva grande, uno de los mariscos más valorados por su calidad y sabor inigualables. Destaca por su gran tamaño, su textura firme y su inconfundible sabor a mar. Compra aquí este exquisito producto y disfrútalo en tan solo 24 horas.

±25 uds/kg

Compra almeja de Carril semicultivo online en Mariscos Anamar y disfruta de una de las almejas más apreciadas por su sabor fino, su textura delicada y su gran versatilidad en cocina.

Es una opción ideal para preparar al vapor, a la marinera, con arroz, en sopas de pescado o en guisos marineros.

La almeja de Carril destaca por su excelente calidad y por su parecido gastronómico con la almeja fina, aunque con personalidad propia.

Si buscas almejas frescas a domicilio para recetas tradicionales y elegantes, esta es una apuesta segura. Su referencia en vuestro catálogo figura como almeja semicultivo.

En cada kilo encontrarás unas 40 unidades.