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Hay 63 productos.
El salmón salvaje es un pescado azul de carne firme y sabor intenso, capturado en su hábitat natural. Su calidad superior y alto contenido en Omega-3 lo convierten en una elección saludable y exquisita.
Se vende en lomos de 600 a 900g. El peso dependerá de la pieza capturada.
Producto bajo pedido. Solicitar con 48 horas de antelación.
Beneficios y propiedades
Rico en ácidos grasos esenciales, el salmón salvaje favorece la salud cardiovascular, fortalece el sistema inmunológico y es una excelente fuente de proteínas y antioxidantes. Es rico en proteínas, antioxidantes, omega-3 y vitaminas A, D y B12.
Cómo cocinar Salmón Salvaje
A la plancha, al horno o en tartar, el salmón salvaje mantiene su sabor auténtico con una cocción sencilla. Para una textura jugosa, cocínalo a fuego medio y evita sobre cocinarlo.
Blog: Los Tesoros del Mar
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La cigala especial del Cantábrico es un marisco gourmet de máxima categoría, ideal para quienes buscan una pieza exclusiva, carnosa y de sabor excepcional. Su gran tamaño y su magnífica textura la convierten en una opción perfecta para celebraciones, regalos gastronómicos o cenas especiales. Puede prepararse cocida, a la plancha o como protagonista de recetas de alto nivel.
En un kilo encontrará entre 2 y 5 unidades.
Descubre el exquisito lenguado fresco, un pescado blanco de sabor suave y delicado, ideal para cualquier ocasión. Perfecto para quienes buscan una alimentación saludable, el lenguado es bajo en grasas y calorías, rico en proteínas de alta calidad y fuente de vitaminas como la B12 y la D, esenciales para fortalecer tu organismo.
Seleccionado directamente en lonjas de confianza y con la máxima frescura, nuestro lenguado es ideal para preparar recetas deliciosas y saludables, como al horno, a la plancha o en papillote.
Propiedades del lenguado:
- Bajo en calorías y grasas: Perfecto para dietas ligeras.
- Alto en proteínas magras: Favorece el mantenimiento muscular.
- Fuente de vitaminas y minerales esenciales: Como fósforo, selenio, B12 y D.
- Fácil digestión: Ideal para toda la familia, desde niños hasta mayores.
¿Por qué elegir el lenguado de Mariscos Anamar?
En Mariscos Anamar garantizamos la máxima frescura y calidad, entregándote este pescado directamente desde el mar a tu mesa.📦 Presentación:
Recíbelo en perfectas condiciones gracias a nuestro transporte refrigerado, que asegura su frescura en todo momento.Prepara tu receta de Lenguado al horno con tomates cherry que encontrarás en nuestro blog.
Si quieres saber más sobre sus propiedades y beneficios, pulsa aquí.
Lubina del Cantábrico es un pez blanco y plano que vive en agua salada. Su carne, apenas sin espinas, tiene un sabor suave y su olor es poco pronunciado. Compre aquí este exquisito producto y recíbalo en tan solo 24 horas.
La lubina, también conocida como róbalo, es un pez que habita en el Mar Mediterráneo y en el Océano Atlántico, concretamente desde las costas del Mar del Norte hasta zonas de África. Se trata de un pez fusiforme (en forma de huso) con cuerpo alargado y redondo, robusto y de cabeza puntiaguda. El color de su piel es gris plateado.
La lubina es uno de los pescados de carne blanca con un porcentaje menor de aportes de grasa. Contiene un gran aporte de vitaminas del grupo B y alto contenido en minerales.
Consejos Anamar para cocinar Lubina del Cantábrico:
La lubina del cantábrico es un pescado que ofrece varios modos de preparación. Puede hacerse con patatas panaderas y limón para después hornearlo.
También es conocida la preparación de la lubina a la sal. Otra de las opciones es hacerla a la plancha.
El Pez de San Pedro (Zeus faber), también conocido como San Martín, es una joya de nuestras costas. Es uno de los pescados más singulares y exquisitos de nuestras aguas. Reconocible por su característica mancha negra en el cuerpo y su peculiar espina dorsal en forma de cresta, este pescado es un auténtico manjar del mar. Su carne firme, jugosa y de sabor intensamente aromático lo convierte en una elección ideal para los paladares más exigentes y una estrella en la cocina de los mejores chefs.
Es un pescado semigraso de agua salada que habita en el fondo del mar, entre los 10 o 100 metros de profundidad. Posee un cuerpo plano, apenas presenta escamas y su piel es de color dorado o gris verdoso.
El San Pedro es una rica fuente de vitaminas B6 y B9, contiene fósforo, magnesio, yodo y potasio que contribuyen al mantenimiento de los huesos, al sistema inmunitario al tono muscular.
¡Te aseguramos el mejor precio del Pez de San Pedro en nuestra pescadería online!
Consejos Anamar para cocinar San Pedro:
El San Pedro es un pescado que ofrece varios modos de preparación. Puede hacerse a la plancha con patatas panaderas o a la parrilla con verduras variadas.
También es conocida la preparación de sus espinas a la plancha ya que son muy sabrosas y aportan un alto contenido de calcio.
El machote, también conocido como pargo o pargo canario, es uno de los pescados más saludables que se pueden encontrar en el mercado. Compra aquí este delicioso producto y disfruta de su increíble sabor. Envío gratuito en 24 horas.
Es un pez de buen tamaño, alcanzando los 95 cm de largo y los 8 kg de peso. Muestra un cuerpo corto y macizo, cubierto por escamas plateado-rosáceas, con bandas de color amarillento. Las aletas son rosadas o rojas. Este pez tiene un hábitat muy extenso, es un poderoso nadador con hocico puntiagudo y boca grande y alargada.
En su alimentación combina todo tipo de crustáceos.
Consejos Anamar para cocinar pargo:
El pargo colorado es un pescado de carne blanca muy delicioso, que sabe excelente si lo asa con hierbas frescas. Debido a que los filetes de pargo son muy delgados, es mejor asar el pescado entero para no desperdiciar la carne.
La dorada es un pescado semigraso de carne blanca y textura suave. Su sabor delicado la convierte en una opción ideal para múltiples recetas, aportando frescura y calidad a cualquier mesa.
Beneficios y propiedades:
Fuente natural de proteínas, omega-3 y minerales como el fósforo y el magnesio. Favorece la salud ósea y cardiovascular, siendo perfecta para una dieta equilibrada y saludable.
Cómo cocinar dorada:
Deliciosa al horno con hierbas y limón, a la plancha con ajo y perejil o a la sal para mantener su jugosidad. También se disfruta en ceviches o guisos marineros.
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Los maganos del Cantábrico, son un auténtico manjar con una textura tierna y un sabor delicado. Capturados en aguas frías, destacan por su calidad y frescura. Ideales para preparar a la plancha, en su tinta o en guisos tradicionales.
El magano, una auténtica delicia gastronómica, se pesca de manera tradicional en la bahía de Santander durante los meses de verano. La temporada del magano es de mayo a septiembre.
Beneficios y propiedades
Los maganos son ricos en proteínas de alto valor biológico y bajos en grasas. Aportan minerales esenciales como el fósforo y el potasio, además de vitaminas del grupo B, favoreciendo el sistema nervioso y muscular.
Las sardinas frescas son un pescado azul jugoso y sabroso, ideal para disfrutar a la parrilla o en escabeche. Su alto contenido en Omega-3 las convierte en una opción saludable y deliciosa.
Beneficios y propiedades
Ricas en ácidos grasos esenciales, las sardinas frescas favorecen la salud del corazón y el sistema nervioso. Además, son fuente de calcio, vitamina D y proteínas de alta calidad.
Cómo cocinar Sardinas Frescas
A la brasa, al horno o en conserva, su sabor es inconfundible. Para evitar que se peguen, cocínalas con la piel intacta y un poco de sal gorda.
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Pack Premium de Pescado: Merluza de Pincho y Salmón Noruego
Descubre el sabor y la calidad en cada bocado con este exclusivo pack que combina dos auténticos tesoros del mar:
- Merluza de Pincho (1 kg limpio): Una delicia inigualable capturada de manera sostenible. Su carne blanca y jugosa, junto a su sabor suave y refinado, la convierten en uno de los mayores manjares que puedes disfrutar en tu mesa.
- Salmón Noruego (1 kg limpio): Reconocido mundialmente por su exquisito sabor y textura aterciopelada, este salmón es el acompañamiento perfecto para una experiencia culinaria inolvidable.
El Bonito del Cantábrico es un pescado azul de sabor delicado y textura firme, capturado en las aguas del mar Cantábrico. Rico en Omega-3, es una opción saludable y versátil para cualquier receta.
Beneficios y propiedades
Fuente natural de proteínas y ácidos grasos esenciales, el Bonito del Cantábrico ayuda a cuidar el corazón y fortalecer el sistema inmunológico. Su frescura y calidad garantizan un producto excepcional.
Cómo cocinar Bonito del Cantábrico
Ideal a la plancha, en marmitako, en conserva o incluso en sashimi. Para resaltar su sabor, cocínalo a fuego medio y acompáñalo con aceite de oliva, ajo y un toque de limón.
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Comprar cigalitas online es una forma excelente de disfrutar de un marisco sabroso, versátil y perfecto para múltiples preparaciones. Las cigalitas destacan por su carne fina, su sabor a mar y su gran utilidad en cocina, ya sea cocidas, a la plancha, en arroces o como parte de una mariscada. Son una opción ideal para quienes buscan marisco fresco a domicilio con toda la calidad de Mariscos Anamar.
En un kilo encontrará 18 unidades.
El salmonete del Cantábrico es un pescado semigraso muy sabroso y rico en Omega 3 propio del mar Cantábrico y el mar Mediterráneo. Compre aquí este exquisito pescado y disfrútelo en tan solo 24 horas.
El salmonete del Cantábrico, también conocido como salmonete de roca, es un pez muy sabroso de lomo rosado o rojo que se alimenta de todo tipo de animales presentes en el fondo marino. Su carne jugosa y sabrosa le convierte en un ejemplar muy aclamado tanto en hogares como en restauración.
Consejos Anamar para preparar Salmonete del Cantábrico:
Este pez tan versátil se puede cocinar de diferentes maneras, una de las más comunes es al horno con patata panadera o a la plancha.
Otras opciones son salmonete guisado al romero con patatas, con pisto de hortalizas o rebozados en harina y fritos a la sartén.
En nuestra web podrá comprar pescado fresco online, para su hogar y restaurante.
Este es un producto exclusivo que está disponible bajo pedido, solemos disponer de ello en 72h pero depende de la pesca.
Ten en cuenta que cada cangrejo pesa a partir de los 3 kg.
El Cangrejo Real es un crustáceo decápodo de gran tamaño que habita en las frías aguas del norte. Es reconocido por su sabor excepcional y su carne firme, considerada un verdadero manjar en la gastronomía.Se distingue por su caparazón robusto y espinoso, así como por sus largas patas repletas de carne jugosa. Este crustáceo, de imponente tamaño y delicado sabor, es ideal para las ocasiones más especiales.
¿Quieres saber más sobre el Cangrejo Real? Te contamos todo en nuestro blog.
El precio que ves es por KG.El mero es un pescado semigraso con carne firme y delicada, muy apreciado en la gastronomía. Su sabor suave y textura jugosa lo convierten en una opción ideal para diversas preparaciones.
Beneficios y propiedades
Rico en proteínas de alta calidad, el mero aporta vitaminas del grupo B y minerales como fósforo y potasio. Su bajo contenido en grasa lo hace perfecto para una alimentación saludable.
Cómo cocinar mero
Ideal a la plancha, en salsa con vino blanco y guisantes, rebozado a la romana o al horno con hierbas y champiñones para potenciar su sabor.
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