Cigalitas del mar a tu mesa | Comprar cigalitas | Comprar cigalas pequeñas
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Cigalitas

Ración recomendada: 100 g/persona

Comprar cigalitas online es una forma excelente de disfrutar de un marisco sabroso, versátil y perfecto para múltiples preparaciones. Las cigalitas destacan por su carne fina, su sabor a mar y su gran utilidad en cocina, ya sean cocidas, a la plancha, en arroces o como parte de una mariscada. Son una opción ideal para quienes buscan marisco fresco a domicilio con toda la calidad de Mariscos Anamar. 

En un kilo encontrará 18 unidades.

Peso 0,250 kg
Estado Fresco
11,25 €
(45,00 € kg)
Imp Incl.
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Producto vivo, fresco o cocido

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Con vivero propio

Las cigalitas son una opción fantástica para quienes desean disfrutar del auténtico sabor del mar en un formato más pequeño, cómodo y muy versátil en cocina. Su carne es suave, delicada y sabrosa, con ese punto fino y elegante que hace de la cigala un marisco muy apreciado tanto en recetas sencillas como en platos más especiales.

En Mariscos Anamar seleccionamos cigalitas ideales para preparar cocidas, a la plancha o en recetas marineras donde aportan un gran sabor. Son perfectas para aperitivos, entrantes, arroces caldosos y mariscadas, y también para quienes quieren comprar cigalas online con un calibre práctico y muy aprovechable.

Si quiere sacarles todo el partido en casa, le recomendamos preparar una paella con cigalas, una receta perfecta para realzar su sabor y aportar al arroz un toque intenso y elegante a marisco fresco.

Para cocinarlas, basta una elaboración muy sencilla. Cocidas quedan deliciosas con agua hirviendo y sal durante unos minutos; después conviene enfriarlas rápidamente para que la carne quede firme. A la plancha, con un poco de sal gorda, resultan irresistibles.

Ver receta de paella en nuestro blog pulsando aquí.

Características

Unidades por Kg. ±18 uds/kg
Venta por Kg.
Clase Crustáceos
Temporada En temporada
Ración por persona 100 g/persona
Mejor temporada Enero, febrero, marzo, abril, mayo, septiembre, octubre, noviembre y diciembre
Alérgenos Crustáceo
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Este tipo de marisco queda muy bien cocido, a la plancha o incorporado al final de arroces y guisos. La cocción debe ser corta para mantener la textura firme y jugosa.

Para plancha, usa calor fuerte, sal gruesa y pocos minutos por cada lado. Para cocer, controla el tiempo y enfría solo si la preparación lo requiere.

Consulta nuestra guía de cocción de marisco para ver recomendaciones generales.

Conserva gambas, cigalas, camarones y langostinos refrigerados entre 0 y 4 °C y consúmelos preferiblemente en 24 horas.

Si no vas a consumirlos pronto, congélalos cuanto antes a -18 °C. Descongélalos lentamente en la nevera antes de cocinarlos.

Consulta nuestra guía para congelar marisco.

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Comprar almeja fina gallega pequeña
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Almeja fina gallega pequeña

star EN TEMPORADA
7,98 €

Compra almeja fina gallega pequeña online en Mariscos Anamar y disfruta de un molusco fino, sabroso y muy versátil, ideal para recetas tradicionales con auténtico sabor a mar.

Su tamaño pequeño la convierte en una opción perfecta para almejas a la marinera, arroces, sopas, guisos marineros y salsas, ya que reparte mejor el sabor en cada bocado.

Si buscas almejas gallegas frescas para cocinar en casa, la almeja fina pequeña destaca por su calidad, ternura y excelente rendimiento en platos de cuchara y preparaciones con caldo.

En cada kilo encontrarás unas 80 unidades.

Comprar almeja fina gallega mediana
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Almeja fina gallega mediana

star EN TEMPORADA
12,25 €

Comprar almeja fina gallega mediana es apostar por el equilibrio perfecto entre tamaño, carne y versatilidad.

Este calibre es uno de los más demandados porque sirve tanto para cocinar al vapor como para preparar almejas a la marinera, arroces, pastas, sopas y guisos de pescado.

Su sabor fino y elegante la convierte en una opción ideal para quienes buscan almejas gallegas frescas de calidad para el día a día o para una comida especial.

En Mariscos Anamar seleccionamos almeja fina gallega mediana para que disfrutes del mejor marisco gallego a domicilio.

En cada kilo encontrarás entre 50 y 65 unidades.

Almeja fina gallega grande | Comprar almejas online
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Almeja fina gallega grande

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14,75 €

La almeja fina gallega grande es una opción ideal para quienes buscan comprar almejas de mayor tamaño, más vistosas y con gran presencia en el plato.

Su carne tierna y su sabor intenso la convierten en una elección excelente para recetas elegantes como almejas en salsa, pescados al horno, mariscadas o platos de celebración.

Si quieres almejas gallegas frescas con una imagen premium y un resultado espectacular en cocina, este calibre ofrece calidad, sabor y una presentación sobresaliente.

Marisco gallego a domicilio con toda la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 35 y 50 unidades.

Almeja fina gallega extra
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Almeja fina gallega extra

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17,25 €

Compra almeja fina gallega extra online y disfruta de un calibre premium, seleccionado para quienes buscan un marisco gallego más grande, carnoso y elegante.

La almeja fina extra destaca por su excelente textura y por su gran presencia en el plato, por lo que es perfecta para aperitivos especiales, preparaciones al vapor, recetas marineras y platos de celebración.

Si quieres sorprender con almejas gallegas frescas de alta calidad, este formato es una apuesta gourmet con todo el sabor del mar y la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 25 y 35 unidades.

Comprar Almeja fina gallega extra+
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Almeja fina gallega extra+

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21,25 €

La almeja fina gallega extra+ es el calibre más exclusivo para quienes buscan comprar almejas gallegas premium online. Su gran tamaño, su carne fina y su elegante sabor a mar la convierten en una opción gourmet ideal para celebraciones, mariscadas, aperitivos especiales y recetas donde el producto debe ser el gran protagonista. Si quieres marisco gallego a domicilio con máxima presencia, calidad y sofisticación, la almeja fina gallega extra+ es una elección sobresaliente para sorprender en la mesa.

En cada kilo encontrarás entre 20 y 25 unidades

Comprar la mejor Almeja de carril semicultivo
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Almeja de Carril semicultivo

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5,50 €

Compra almeja de Carril semicultivo online en Mariscos Anamar y disfruta de una de las almejas más apreciadas por su sabor fino, su textura delicada y su gran versatilidad en cocina.

Es una opción ideal para preparar al vapor, a la marinera, con arroz, en sopas de pescado o en guisos marineros.

La almeja de Carril destaca por su excelente calidad y por su parecido gastronómico con la almeja fina, aunque con personalidad propia.

Si buscas almejas frescas a domicilio para recetas tradicionales y elegantes, esta es una apuesta segura. Su referencia en vuestro catálogo figura como almeja semicultivo.

En cada kilo encontrarás unas 40 unidades.

berberecho gordo gallego
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En un kilo encontrará entre 2 y 5 unidades.

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