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Cigalitas

Ración recomendada: 100 g/persona
Peso 0,250 kg
Estado Fresco
11,25 €
(45,00 € kg)
Imp Incl.

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Comprar cigalitas online es una forma excelente de disfrutar de un marisco sabroso, versátil y perfecto para múltiples preparaciones. Las cigalitas destacan por su carne fina, su sabor a mar y su gran utilidad en cocina, ya sean cocidas, a la plancha, en arroces o como parte de una mariscada. Son una opción ideal para quienes buscan marisco fresco a domicilio con toda la calidad de Mariscos Anamar. 

En un kilo encontrará 18 unidades.

Las cigalitas son una opción fantástica para quienes desean disfrutar del auténtico sabor del mar en un formato más pequeño, cómodo y muy versátil en cocina. Su carne es suave, delicada y sabrosa, con ese punto fino y elegante que hace de la cigala un marisco muy apreciado tanto en recetas sencillas como en platos más especiales.

Características

Unidades por Kg. ±18 uds/kg
Venta por Kg.
Clase Crustáceos
Temporada En temporada
Ración por persona 100 g/persona
Mejor temporada Enero, febrero, marzo, abril, mayo, septiembre, octubre, noviembre y diciembre
Alérgenos Crustáceo
Cigalitas del mar a tu mesa | Comprar cigalitas | Comprar cigalas pequeñas

En Mariscos Anamar seleccionamos cigalitas ideales para preparar cocidas, a la plancha o en recetas marineras donde aportan un gran sabor. Son perfectas para aperitivos, entrantes, arroces caldosos y mariscadas, y también para quienes quieren comprar cigalas online con un calibre práctico y muy aprovechable.

Si quiere sacarles todo el partido en casa, le recomendamos preparar una paella con cigalas, una receta perfecta para realzar su sabor y aportar al arroz un toque intenso y elegante a marisco fresco.

Para cocinarlas, basta una elaboración muy sencilla. Cocidas quedan deliciosas con agua hirviendo y sal durante unos minutos; después conviene enfriarlas rápidamente para que la carne quede firme. A la plancha, con un poco de sal gorda, resultan irresistibles.

Ver receta de paella en nuestro blog pulsando aquí.

Consulta nuestra guía de cocción de marisco para ver recomendaciones generales.

Conserva gambas, cigalas, camarones y langostinos refrigerados entre 0 y 4 °C y consúmelos preferiblemente en 24 horas.

Si no vas a consumirlos pronto, congélalos cuanto antes a -18 °C. Descongélalos lentamente en la nevera antes de cocinarlos.

Consulta nuestra guía para congelar marisco.

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