Percebe gallego gordo

Percebe gallego gordo vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Compre aquí este manjar y disfrútelo en tan solo 24 horas.

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27,50 € (impuestos inc.)
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Descripción

Percebe gallego gordo:

Deguste el exquisito sabor de nuestros percebes gallegos capturados manualmente en las rocas situadas en la zona intermareal de las rías, acantilados, islas. Pese a que los percebes se dan en muchos lugares, la costa gallega es sin lugar a dudas el lugar ideal para este marisco tan típico de nuestra gastronomía.

Consejos Anamar para cocinar el percebe gallego gordo:

La forma por excelencia para cocinar los percebes es cociéndolos en una olla con agua de mar con una hoja de laurel o en su defecto agua con abundante sal. En el momento en el que el agua hierve se echan los percebes, que se retiran cuando vuelve a hervir el agua.

En definitiva, un simple hervor en agua con la salinidad adecuada es suficiente. Muy recomendable servirlos calientes y ¡a degustar este manjar!

Compra percebe gallego, a los mejores precios, sólo en Mariscos Anamar. 

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Crustáceos
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