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Gamba blanca de Huelva especial

Ración recomendada: 100 g/persona
Peso 0,250 kg
Estado Fresco
19,75 €
(79,00 € kg)
Imp Incl.

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La gamba blanca de Huelva es uno de los mariscos más apreciados por su exquisito sabor y su delicada textura. Este crustáceo, caracterizado por su tonalidad rosa pálida y su cuerpo alargado. Las gambas blancas de Huelva son consideradas las de mayor calidad y valor gastronómico.

En cada kilo de Gamba Blanca de Huelva encontrarás ±60-70 ud.

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En Mariscos Anamar ofrecemos gambas blancas de Huelva de calidad excepcional, junto a una amplia selección de pescados y mariscos frescos de Galicia y otros puntos de España. Haz tu pedido online y recíbelo cómodamente en casa en 24 horas.

Características de la Gamba Blanca de Huelva

  • Color y forma: Su caparazón flexible presenta un color rosado pálido, con un rostro alargado y fino.
  • Hábitat: Estas gambas habitan en aguas poco profundas, donde su entorno natural influye en su sabor único.
  • Método de captura: La pesca artesanal garantiza la frescura y sostenibilidad de este marisco.

¿Sabes distinguir las gambas de otros crustáceos como angostinos, camarones, quisquillas o carabineros?

Te contamos cuáles son las diferencias aquí.

Características

Unidades por Kg. ±60-70 uds/kg
Venta por Kg.
Clase Crustáceos
Ración por persona 100 g/persona
Mejor temporada Enero, febrero, marzo, abril, octubre, noviembre y diciembre
Alérgenos Crustáceo
Origen Mar Mediterráneo Oeste. FAO 37
Comprar gamba blanca de Huelva especial

Las gambas quedan muy bien cocidas, a la plancha o incorporadas al final de arroces y guisos. La cocción debe ser corta para mantener la textura firme y jugosa.

Gambas cocidas

Para cocer, controla el tiempo y enfría solo si la preparación lo requiere.

Consulta nuestra guía de cocción de marisco para ver recomendaciones generales.

Gambas a la plancha

Para plancha, usa calor fuerte, sal gruesa y pocos minutos por cada lado. 

Gambas con ajo, chile, limón y cilantro

Perfectas como entrante, tapa o plato principal ligero

Ver receta de Gambas con ajo, chile, limón y cilantro

Sopa de rape con gambas frescas 

Si te encanta el sabor del mar en tu mesa, esta sopa de rape con gambas frescas es la receta perfecta. 

Ver receta de Sopa de rape con gambas frescas

Merluza con gambas y almejas 

Este plato combina la suavidad de la merluza con el toque jugoso de las gambas y el sabor intenso de las almejas, creando un equilibrio perfecto. 

Ver receta de Merluza con gambas y almejas

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Ver receta de Ensalada Templada con Gamba Blanca

Conservar las gambas refrigeradas entre 0 y 4 °C y consúmelas preferiblemente en 24 horas.

Si no vas a consumirlas pronto, congélalas cuanto antes a -18 °C. Descongélalas lentamente en la nevera antes de cocinarlos.

Consulta nuestra guía para congelar marisco.

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