Merluza de anzuelo

La merluza es uno de los mayores manjares que puedes probar. Tiene una carne exquisita con una textura muy blanda, bajo contenido en grasas y un alto valor proteico. Compre ahora este delicioso producto. 

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Descripción

La merluza

Se trata de una especie con un característico color grisáceo, cuerpo alargado y con dos aletas en sus dorsales. La merluza vive en el fondo marino a grandes profundidades alimentándose de crustáceos y peces. Posee un alto contenido en Vitaminas B, zinc y hierro.

Consejos Anamar para cocinar la merluza:

- Merluza a la plancha: se adereza con un poquito de limón

- Merluza en salsa verde

- Merluza al horno con patata panadera y cebolla pochada

- Merluza a la gallega: cocida

- Merluza rellena (de verduras o de marisco)

¿Quiere descubrir nuevas recetas? No se pierda nuestro blog “Cocinando con Anamar”

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Detalles del producto

Ficha técnica

Venta por
Kg.
¿Cómo se lo preparamos?
En filetes
En lomos con piel
En rodajas
En taquitos
Entero sin eviscerar (sin limpiar)
Limpio
Para freir
Para horno
Plancha abierto por la mitad
Plancha marcado y limpio (ligeros cortes)
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