Buey de Mar: sabor, salud y sostenibilidad desde el Cantábrico
2 Semanas hace
El buey de mar, también conocido como masera, es uno de los mariscos más sabrosos y versátiles que nos ofrece el mar Cantábrico.
2 Semanas hace
El buey de mar relleno, también conocido como masera rellena, es una receta clásica de la cocina marinera del norte de España.
Receta de Carabineros al horno
2 Semanas hace
Los carabineros son uno de los mariscos más sabrosos y codiciados de la costa.
La historia del aperitivo y por qué nos resulta tan placentero
2 Semanas hace
El aperitivo no es solo una tradición gastronómica: es una forma de disfrutar, de desconectar, de celebrar la vida a través del sabor.
Albóndigas de merluza con salsa de cebolla
1 Mes hace
La merluza es uno de los pescados más recomendados para la infancia por su textura suave, su bajo contenido en grasa y su alto valor nutritivo.
Los mejores pescados para la hoguera de San Juan
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La noche del 23 al 24 de junio es mucho más que la bienvenida oficial al verano.
Reafirmamos nuestro compromiso con la sostenibilidad del mar
2 Meses hace
Cada 5 de junio se celebra el Día Mundial del Medio Ambiente, una fecha que nos invita a reflexionar sobre cómo nuestras acciones impactan el planeta.
La historia del pudin de cabracho: Tradición y sabor del mar Cantábrico
2 Meses hace
El pudin de cabracho es un plato tradicional que refleja la riqueza gastronómica del Cantábrico y el valor de los pescados frescos de la región.
Moqueca de Bonito con tomate, lima y leche de coco
pormoqueca de bonito, receta con bonito del norte, pescado azul 2 Meses hace
te traemos una receta que fusiona tradición atlántica y sabores tropicales: la moqueca de bonito.