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Sardinas (abril-octubre)

star EN TEMPORADA
6,00 €

Las sardinas frescas son un pescado azul jugoso y sabroso, ideal para disfrutar a la parrilla o en escabeche. Su alto contenido en Omega-3 las convierte en una opción saludable y deliciosa.

Beneficios y propiedades

Ricas en ácidos grasos esenciales, las sardinas frescas favorecen la salud del corazón y el sistema nervioso. Además, son fuente de calcio, vitamina D y proteínas de alta calidad.

Cómo cocinar Sardinas Frescas

A la brasa, al horno o en conserva, su sabor es inconfundible. Para evitar que se peguen, cocínalas con la piel intacta y un poco de sal gorda.

Blog: Los Tesoros del Mar

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Bonito del Cantábrico

Fuera de temporada
22,50 €

El Bonito del Cantábrico es un pescado azul de sabor delicado y textura firme, capturado en las aguas del mar Cantábrico. Rico en Omega-3, es una opción saludable y versátil para cualquier receta.

Beneficios y propiedades

Fuente natural de proteínas y ácidos grasos esenciales, el Bonito del Cantábrico ayuda a cuidar el corazón y fortalecer el sistema inmunológico. Su frescura y calidad garantizan un producto excepcional.

Cómo cocinar Bonito del Cantábrico

Ideal a la plancha, en marmitako, en conserva o incluso en sashimi. Para resaltar su sabor, cocínalo a fuego medio y acompáñalo con aceite de oliva, ajo y un toque de limón.

Blog: Los Tesoros del Mar

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Salmonete del Cantábrico

31,50 €

El salmonete del Cantábrico es un pescado semigraso muy sabroso y rico en Omega 3 propio del mar Cantábrico y el mar Mediterráneo. Compre aquí este exquisito pescado y disfrútelo en tan solo 24 horas. 

El salmonete del Cantábrico, también conocido como salmonete de roca, es un pez muy sabroso de lomo rosado o rojo que se alimenta de todo tipo de animales presentes en el fondo marino. Su carne jugosa y sabrosa le convierte en un ejemplar muy aclamado tanto en hogares como en restauración. 

Consejos Anamar para preparar Salmonete del Cantábrico:

Este pez tan versátil se puede cocinar de diferentes maneras, una de las más comunes es al horno con patata panadera o a la plancha. 

Otras opciones son salmonete guisado al romero con patatas, con pisto de hortalizas o rebozados en harina y fritos a la sartén. 

En nuestra web podrá comprar pescado fresco online, para su hogar y restaurante.

Champagne Mumm

49,00 €

El Champagne Mumm Cordon Rouge es un espumoso icónico de elegancia y carácter vibrante. Su equilibrio entre frescura y complejidad lo convierte en la elección perfecta para celebraciones y momentos especiales.

Beneficios y propiedades

Elaborado con uvas Pinot Noir, Chardonnay y Meunier, el Champagne Mumm Cordon Rouge destaca por sus burbujas finas, notas afrutadas y toques tostados, ideal para maridar con mariscos y aperitivos.

Cómo disfrutar Champagne Mumm Cordon Rouge

Sírvelo bien frío, entre 6-8°C, en una copa tipo flauta para realzar sus aromas. Acompáñalo con ostras, langosta u otros mariscos para una experiencia gastronómica única.

Ver la selección de marisco de Anamar para maridar con Champagne.

Cangrejo Real

220,00 €

Este es un producto exclusivo que está disponible bajo pedido, solemos disponer de ello en 72h pero depende de la pesca.
Ten en cuenta que cada cangrejo pesa a partir de los 3 kg.

El Cangrejo Real es un crustáceo decápodo de gran tamaño que habita en las frías aguas del norte. Es reconocido por su sabor excepcional y su carne firme, considerada un verdadero manjar en la gastronomía.

Se distingue por su caparazón robusto y espinoso, así como por sus largas patas repletas de carne jugosa. Este crustáceo, de imponente tamaño y delicado sabor, es ideal para las ocasiones más especiales.

¿Quieres saber más sobre el Cangrejo Real? Te contamos todo en nuestro blog.



El precio que ves es por KG.

Mero

star EN TEMPORADA
235,99 €

El mero es un pescado semigraso con carne firme y delicada, muy apreciado en la gastronomía. Su sabor suave y textura jugosa lo convierten en una opción ideal para diversas preparaciones.

Beneficios y propiedades

Rico en proteínas de alta calidad, el mero aporta vitaminas del grupo B y minerales como fósforo y potasio. Su bajo contenido en grasa lo hace perfecto para una alimentación saludable.

Cómo cocinar mero

Ideal a la plancha, en salsa con vino blanco y guisantes, rebozado a la romana o al horno con hierbas y champiñones para potenciar su sabor.

Blog Los Tesoros del Mar

¿Quieres aprender a hacer un guiso marinero de Mero con Langostinos? Visita nuestro blog aquí.

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¿Cómo se lo preparamos?

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