Archivo de 2025

La historia del pudin de cabracho: Tradición y sabor del mar Cantábrico

3 Meses hace
El pudin de cabracho es un plato tradicional que refleja la riqueza gastronómica del Cantábrico y el valor de los pescados frescos de la región. 

Receta de Carabineros al horno

3 Meses hace
Los carabineros son uno de los mariscos más sabrosos y codiciados de la costa.

Receta japonesa: Ostras al horno con queso

3 Días hace
Las ostras de Arcade son un auténtico tesoro gastronómico, apreciadas por su sabor fresco y textura delicada. 

Celebra el Día de la Madre con una mariscada especial

3 Días hace
El Día de la Madre es la ocasión perfecta para agradecerle todo lo que hace por nosotros. 

Sardinas al Horno con Tomates Deshidratados

1 Semana hace
Un plato delicioso y saludable con el sabor fresco del mar. Perfecto para disfrutar en cualquier ocasión.

Prepara pulpo como un auténtico gallego

1 Semana hace
El pulpo a la gallega (también conocido como pulpo á feira) es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía gallega. 

Gambas con ajo, chile, limón y cilantro: un plato rápido y lleno de sabor

1 Semana hace
Si hay una receta que nunca falla y que se prepara en un abrir y cerrar de ojos, esa es la de gambas con ajo, chile, limón y cilantro.

Tartar de ternera Angus negro con huevas de trucha

1 Semana hace
El tartar de ternera Angus negro con huevas de trucha es un entrante sofisticado que fusiona lo mejor de la tierra y el mar. 

Blinis de caviar negro con crema de queso y eneldo fresco

1 Semana hace
Si buscas una receta sofisticada, rápida y deliciosa para una celebración especial, los blinis de caviar negro con crema de queso y eneldo fresco son la elección perfecta. 

Los mejores pescados para sushi: Salmón, dorada, lubina y más

3 Semanas hace
Si eres un amante del sushi o simplemente estás buscando experimentar con la cocina japonesa en casa, elegir el pescado adecuado es clave para obtener una experiencia auténtica y deliciosa. 

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