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Quisquillas

Quisquillas del Cantábrico

12,25 €

Deléitese con nuestras quisquillas del Cantábrico, un crustáceo que habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas. Su textura y su sabor las hace el aperitivo perfecto para picotear antes de comer.

Fuera de temporada puedes comprarlas congeladas.

Comprar quisquillas del Cantábrico online

Pequeñas, delicadas y con un sabor a mar inconfundible. Las quisquillas del Cantábrico son uno de esos mariscos que no necesitan grandes preparaciones para convertirse en un aperitivo especial.

En Mariscos Anamar seleccionamos quisquillas de calidad para que puedas disfrutarlas en casa con toda comodidad. Haz tu pedido online, elige la fecha en la que quieres recibirlo y nosotros nos encargamos de preparar y enviar el producto manteniendo la cadena de frío hasta su entrega.

Perfectas para servir como aperitivo, compartir antes de una comida o completar una buena mariscada.

Quisquillas crudas
Quisquillas crudas

Quisquilla del Cantábrico: pequeña en tamaño, grande en sabor

La quisquilla es un pequeño crustáceo especialmente apreciado por su textura tierna y su sabor suave, ligeramente dulce y muy marino.

La quisquilla del Cantábrico se reconoce por su cuerpo prácticamente transparente y sus características bandas oscuras. Aunque su tamaño es pequeño, ofrece un sabor muy elegante que hace que resulte especialmente agradable para tomar simplemente cocida.

Nuestro calibre se sitúa aproximadamente en 160–180 piezas por kilogramo, aunque al tratarse de un producto natural el tamaño y el número de unidades pueden variar ligeramente.

Es uno de esos productos en los que la sencillez funciona especialmente bien: buena materia prima, una correcta cocción y poco más.

¿Cómo comer las quisquillas?

Una de las mejores formas de disfrutar las quisquillas es también la más sencilla: cocidas y servidas frías o ligeramente atemperadas.

No necesitan salsas intensas ni preparaciones complicadas. Su propio sabor es el protagonista.

Una buena fuente en el centro de la mesa y unas quisquillas bien cocidas son suficientes para disfrutar de uno de los sabores más tradicionales de nuestra costa.

Puedes servirlas:

Como aperitivo antes de una comida.

En una bandeja de marisco.

Como parte de una mariscada.

Para acompañar otros crustáceos como gambas, langostinos, cigalas o percebes.

Como picoteo en celebraciones y reuniones familiares.

Sólo necesitan 1 minuto

Cómo cocer quisquillas

Si recibes las quisquillas crudas, puedes prepararlas fácilmente en casa.

Pon abundante agua en una cazuela y añade 60 gr de sal por cada litro de agua. Cuando el agua alcance el punto de ebullición, incorpora las quisquillas.

Al tratarse de un crustáceo pequeño, necesitan muy poco tiempo de cocción. Es importante no cocinarlas en exceso para evitar que pierdan su textura delicada.

Una vez cocidas, retíralas y enfríalas rápidamente para detener la cocción.

Después solo tienes que servirlas y disfrutar.

Consejo: con un producto tan delicado, menos es más. Evita salsas demasiado intensas que puedan ocultar su sabor natural.

¿Cuántas quisquillas necesito por persona?

La cantidad dependerá de cómo vayas a servirlas y de los demás productos que formen parte de la comida.

Como orientación, si las quisquillas forman parte de un aperitivo o una selección de varios mariscos, puedes calcular aproximadamente entre 100 y 150 gramos por persona.

Si van a tener más protagonismo en la mesa, puedes aumentar la cantidad.

En una mariscada con gambas, langostinos, percebes, cigalas u otros mariscos, una cantidad menor suele ser suficiente para disfrutar de su sabor y aportar variedad al conjunto.

Quisquillas del Cantábrico

12,25 €

Deléitese con nuestras quisquillas del Cantábrico, un crustáceo que habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas. Su textura y su sabor las hace el aperitivo perfecto para picotear antes de comer.

Fuera de temporada puedes comprarlas congeladas.

Comprar quisquillas online es muy fácil

No necesitas acercarte a una pescadería ni hacer tu pedido justo el día anterior.

En Mariscos Anamar puedes organizar tu compra con antelación y seleccionar el día en el que quieres recibir tu pedido.

Una forma sencilla de comprar quisquillas online y organizar una comida, celebración o mariscada con antelación.

Elige la cantidad que necesitas.

Añade las quisquillas a tu carrito.

Selecciona tu fecha de entrega.

Preparamos y revisamos tu pedido.

Lo enviamos manteniendo la cadena de frío.

Recibes tu marisco directamente en casa.

Preparado para que llegue perfecto

El marisco es un producto delicado y su conservación durante el transporte es fundamental.

Envío refrigerado

Por eso preparamos los pedidos en embalajes isotérmicos y utilizamos transporte refrigerado para mantener la cadena de frío durante el envío.

Elige el día de entrega

Realizamos entregas de martes a sábado. Puedes realizar tu pedido con antelación y escoger la fecha de entrega que mejor te venga.

Entrega en menos de 24 h.

Además, los pedidos realizados antes de las 14:00 h pueden entregarse al día siguiente cuando haya disponibilidad de producto y transporte.

Envío gratis para pedidos +150€

Los envíos dentro de Península tienen un coste de 9,99 €, y son gratuitos en pedidos superiores a 150 €.

Quisquillas a domicilio manteniendo la cadena de frío

¿Cómo conservar las quisquillas cuando llegan a casa?

Cuando recibas tu pedido, guarda las quisquillas inmediatamente en el frigorífico, manteniéndolas entre 0 y 4 °C.

Al tratarse de marisco, recomendamos consumirlas lo antes posible para disfrutarlas en sus mejores condiciones.

Si las has recibido ya cocidas, puedes mantenerlas refrigeradas hasta el momento de servirlas.

Cuando el producto fresco no esté disponible por cuestiones de temporada, también podemos ofrecer quisquillas congeladas, cuando se indique expresamente en la tienda online.

Quisquillas para aperitivos y mariscadas

Las quisquillas son especialmente interesantes cuando quieres preparar una mesa de marisco variada.

Por su pequeño tamaño permiten picar tranquilamente y combinan muy bien con productos de diferentes sabores y texturas.

Crea una mariscada variada adaptando las cantidades al número de personas.

Puedes preparar, por ejemplo, una selección con:

Quisquillas del Cantábrico

12,25 €

Deléitese con nuestras quisquillas del Cantábrico, un crustáceo que habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas. Su textura y su sabor las hace el aperitivo perfecto para picotear antes de comer.

Fuera de temporada puedes comprarlas congeladas.

Gamba blanca de Huelva especial

star EN TEMPORADA
19,75 €

La gamba blanca de Huelva es uno de los mariscos más apreciados por su exquisito sabor y su delicada textura. Este crustáceo, caracterizado por su tonalidad rosa pálida y su cuerpo alargado. Las gambas blancas de Huelva son consideradas las de mayor calidad y valor gastronómico.

En cada kilo de Gamba Blanca de Huelva encontrarás ±60-70 ud.

Fuera de temporada, puede solicitar gamba congelada.

Langostino tigre de Huelva mediano

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12,25 €

Langostino tigre de Huelva mediano también conocido como Gambón Rojo de Huelva, es característico por las franjas que recorren su caparazón. Nuestros langostinos tigre cuentan con una carne dura y llena de sabor para el deleite de los paladares más exigentes. Compra aquí este delicioso producto.

En cada kilo de Langostino tigre grande de Huelva encontrarás ±35 ud.

Fuera de temporada, puede solicitar langostino congelado.

Percebe gallego grande

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26,25 €

Percebe gallego grande vivo, uno de los productos más apreciados de todos los mariscos debido a su intenso sabor a mar y a la dificultad de su captura. Compre aquí este manjar y disfrútelo en tan solo 24 horas.

Nécora del Cantábrico extra

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12,25 €

En cada kilo de Nécora del Cantábrico extra encontrarás entre 4 y 6 unidades.

O combinarlas con moluscos como:

Quisquillas del Cantábrico

12,25 €

Deléitese con nuestras quisquillas del Cantábrico, un crustáceo que habita en zonas rocosas y arenosas poco profundas con abundancia de algas. Su textura y su sabor las hace el aperitivo perfecto para picotear antes de comer.

Fuera de temporada puedes comprarlas congeladas.

Almeja fina gallega grande

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14,75 €

La almeja fina gallega grande es una opción ideal para quienes buscan comprar almejas de mayor tamaño, más vistosas y con gran presencia en el plato.

Su carne tierna y su sabor intenso la convierten en una elección excelente para recetas elegantes como almejas en salsa, pescados al horno, mariscadas o platos de celebración.

Si quieres almejas gallegas frescas con una imagen premium y un resultado espectacular en cocina, este calibre ofrece calidad, sabor y una presentación sobresaliente.

Marisco gallego a domicilio con toda la garantía de Mariscos Anamar.

En cada kilo encontrarás entre 35 y 50 unidades.

Berberecho gordo

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11,25 €

Compra Berberecho gordo online en Mariscos Anamar, una pescadería especializada en seleccionar producto de calidad y enviarlo en condiciones refrigeradas. La textura suave y el intenso sabor del berberecho gordo hacen de él un marisco ideal para degustar en cualquier tipo de evento, celebración o simplemente para el día a día de cualquier mesa. El Berberecho de Mariscos Anamar posee afortunadamente una producción muy abundante y proviene mayormente de Galicia. Elige la fecha de entrega y recibe tu pedido cómodamente en casa.

En 1 kg encontrarás entre 25 a 40 uds.

Mejillón

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6,60 €

Compra mejillones gallegos frescos online y disfruta en casa de uno de los mariscos más sabrosos y versátiles de nuestra gastronomía.

De carne jugosa y marcado sabor a mar, son perfectos para preparar al vapor, a la marinera, en arroces, pastas o guisos de pescado.

En Mariscos Anamar seleccionamos los mejillones para que los recibas frescos y refrigerados directamente en tu domicilio.

Formato: mallas de 1 kg.

Quisquillas frescas con la experiencia de Mariscos Anamar

Comprar marisco por internet requiere confianza.

En Mariscos Anamar seleccionamos, conservamos, preparamos y enviamos cada pedido cuidando un producto especialmente delicado.

Más de 60 años de experiencia

Formamos parte de Grupo Trueba, dedicado a la comercialización de pescado y marisco desde 1960, y contamos con viveros e instalaciones propias preparadas para trabajar y conservar el marisco en las condiciones que necesita.

Tú eliges qué quieres disfrutar y cuándo quieres recibirlo.

Nosotros nos encargamos de llevar lo mejor del mar hasta tu mesa.

Compra Quisquillas Online

Las quisquillas de Mariscos Anamar son quisquillas del Cantábrico, especialmente apreciadas por su delicado sabor y textura.

Preguntas frecuentes sobre quisquillas

Las quisquillas que encontrarás en Mariscos Anamar son quisquillas del Cantábrico, especialmente apreciadas por su delicado sabor y textura.

Dada la delicadeza de las quisquillas, preferimos enviarlas cocidas para que mantengan todas sus propiedades.

Como referencia, nuestras quisquillas presentan un calibre aproximado de 160–180 unidades por kilogramo. El número puede variar al tratarse de un producto natural.

Una de las formas más tradicionales y recomendables es comerlas cocidas, frías o ligeramente atemperadas, sin acompañamientos que oculten su sabor.

Si forman parte de un aperitivo o mariscada con otros productos, puedes calcular aproximadamente 100–150 gramos por persona. Si van a ser uno de los productos principales, puedes aumentar la cantidad.

Sí. Puedes hacer tu pedido previamente y seleccionar durante la compra la fecha en la que quieres recibirlo, por lo que no necesitas esperar al día anterior.

Preparamos los pedidos utilizando embalaje isotérmico y transporte refrigerado para mantener la cadena de frío hasta su recepción.

Realizamos envíos de pescado y marisco a Península. Para otros destinos, puedes consultar previamente con nuestro equipo.

Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 14:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos Baleares y la UE, consúltenos directamente. No se realizan entregas en Islas Canarias.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos:

  • 697645383
  • 942500192
  • 649526055

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 14:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península).

Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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