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🚚 Envío Gratis desde 150€
Nuestro bogavante del Cantábrico es el rey del mar por excelencia, entre otras cosas por ser uno de los crustáceos más grandes y sabrosos que existen. La variedad de alimentos que ingiere en el fondo de nuestra costa le otorgan a su tersa carne el sabor tan característico y especial que tiene. ¡Directo del mar a su plato!
¿Quieres saber cómo elegir un buen Bogavante? En el siguiente enlace te enseñamos cuáles son las principales características de este marisco. Saber más.
En Mariscos Anamar puedes comprar bogavante online y recibirlo en casa con todas las garantías de frescura y calidad.
Seleccionamos piezas de bogavante ideales para preparar arroces, calderetas, platos a la plancha o recetas especiales para celebraciones.
Su carne firme, jugosa y llena de sabor lo convierte en uno de los mariscos más valorados de la mesa. Un producto perfecto para quienes buscan un marisco elegante, sabroso y fácil de preparar en casa.
Compra tu bogavante online, elige la fecha de entrega y recíbelo refrigerado en caja isotérmica.
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Trabajamos con bogavante de calidad, revisando cada pieza antes de su envío para que llegue en las mejores condiciones. Es un marisco muy apreciado por su sabor intenso, su textura firme y su versatilidad en cocina.
Puedes prepararlo de muchas formas:
Es una opción perfecta tanto para una comida especial como para una cena de Navidad, aniversario, celebración familiar o menú gourmet en casa.
Comprar bogavante online en Mariscos Anamar es una forma cómoda y segura de disfrutar de marisco de calidad sin desplazarte. Seleccionamos el producto, lo preparamos para el envío y lo enviamos refrigerado para conservar su frescura durante el transporte.
Ventajas de comprar en nuestra tienda online:
Somos profesionales del marisco y sabemos identificar las mejores piezas.
Todos los pedidos que se realicen antes de las 14:00 h se entregan en la mañana del día siguiente.
Elegir la fecha de entrega que tú quieras. Entregamos pedidos de martes a sábado en cualquier época del año. Excepto festivos.
Caja isotérmica para mantener la calidad y la cadena de frío.
Entrega en 24h en cualquier punto de España peninsular.
Envío gratis en pedidos superiores a 150 €. Para pedidos inferiores el coste de envío es de 9,99 €.
Para ayudarte con todos los detalles de tu pedido.
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El bogavante es un marisco muy versátil. La elección dependerá del tipo de receta que quieras preparar y del número de comensales.
Para recetas individuales o platos principales, una pieza por persona suele ser una buena referencia.
Para arroces, calderetas o guisos, puedes adaptar la cantidad según el número de raciones y la intensidad de sabor que quieras conseguir.
Si tienes dudas sobre qué cantidad comprar, puedes contactar con nosotros y te ayudaremos a elegir la opción más adecuada.
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Una de las recetas más populares. El bogavante aporta sabor al caldo y convierte el arroz en un plato principal perfecto para celebraciones.
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Una receta tradicional, intensa y muy aromática. Ideal para quienes buscan un plato marinero con mucho sabor.
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Una preparación sencilla y sabrosa. Basta con abrir la pieza, cocinarla a la plancha y añadir un toque de aceite de oliva, sal y unas gotas de limón.
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Una forma de ensalzar su sabor. Haz el bogavante a la parrilla y prepara unaa salsa de mantequilla para disfrutar.
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Perfecto para servir frío o templado, acompañado de una salsa ligera, mayonesa, vinagreta o simplemente con limón.
El bogavante es uno de los mariscos más elegidos para Navidad, Nochebuena, Nochevieja, Año Nuevo y comidas especiales. Su presentación, su sabor y su facilidad de preparación lo convierten en una opción segura para sorprender en la mesa.
Puedes servirlo como entrante, como plato principal o utilizarlo para preparar un arroz o una caldereta para compartir.
Si te apasiona el marisco, seguro que más de una vez te has preguntado qué diferencia hay entre la langosta y el bogavante. Aunque se parecen, son especies distintas y sus características pueden influir en el sabor, la textura e incluso el precio del plato que vas a preparar.
| Diferencia | Bogavante | Langosta |
|---|---|---|
| Aspecto físico | Tiene dos grandes pinzas delanteras, muy carnosas. Vivo suele presentar un color azul oscuro o verdoso, aunque al cocerse se vuelve rojo intenso. | No tiene pinzas grandes, solo pequeñas patas finas. Viva suele tener tonos rojizos o anaranjados y también adquiere un rojo intenso al cocerse. |
| Sabor y textura | Ofrece un sabor más intenso y jugoso. Es ideal para arroces, calderetas, guisos marineros o preparaciones a la parrilla. | Tiene un sabor más fino y delicado, con una textura firme. Es perfecta para platos elegantes y recetas donde se busca suavidad. |
| Precio y carne | Tiene más carne útil, especialmente en las pinzas, y suele tener un precio más asequible. | Suele ser más cara, ya que su pesca es más compleja y su carne es más escasa. |
| Hábitat y origen | El bogavante europeo, Homarus gammarus, habita en aguas frías como el Atlántico o el Cantábrico. | La langosta roja, Palinurus elephas, vive en aguas más templadas, como el Mediterráneo o zonas profundas del Cantábrico. |
Depende del gusto, la receta y el presupuesto. En Mariscos Anamar te ofrecemos langosta y bogavante frescos, seleccionados en lonjas de confianza, y te los llevamos directos a casa.
Sí. En Mariscos Anamar puedes comprar bogavante online y recibirlo en casa mediante envío refrigerado.
El bogavante se envía en caja isotérmica para conservar su frescura durante el transporte.
Sí. Puedes seleccionar la fecha de entrega que mejor te venga al hacer tu pedido.
Depende de la receta. Para servirlo como plato principal, normalmente se calcula una pieza por persona. Para arroces o guisos, la cantidad puede ajustarse según el número de comensales.
Puedes prepararlo cocido, a la plancha, al horno, en arroz, caldereta o con salsa americana.
Sí. El bogavante es uno de los mariscos más recomendados para menús navideños y celebraciones especiales.
Recíbelo en casa con envío refrigerado. Seleccionamos piezas de calidad para arroces, calderetas, platos a la plancha y celebraciones especiales.
Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen.
No obstante puede hacer su pedido hasta las 14:00 h el día previo a la entrega.
¿Es fresco o congelado el producto?
Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.
¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?
Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.
Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas
¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?
Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos Baleares y la UE, consúltenos directamente. No se realizan entregas en Islas Canarias.
¿Qué días se realizan las entregas?
Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.
¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?
Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.
¿Cuánto suponen los gastos de envío?
Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos:
Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 14:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península).
Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.
Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.
La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.
Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.
No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.
