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Langosta

Langosta real del Cantábrico

84,50 €

La Langosta Real del Cantábrico es un marisco exclusivo de sabor intenso y textura firme. Criada en aguas frías y bravas, su carne es jugosa y delicada, perfecta para celebraciones especiales. Un manjar único que resalta por su calidad y autenticidad.

Rica en proteínas y baja en grasas, la Langosta Real del Cantábrico es fuente de omega-3, favoreciendo la salud cardiovascular. Su alto contenido en minerales esenciales como zinc y fósforo la convierte en una opción nutritiva y deliciosa.

Compra Langosta Online

La langosta es uno de los mariscos más apreciados por su sabor fino, su carne firme y su presencia espectacular en la mesa. En Mariscos Anamar seleccionamos langostas de calidad para que puedas disfrutar en casa de un producto fresco, cuidado y perfecto para celebraciones, comidas familiares o cenas especiales.

Ya sea cocida, a la plancha, al horno o en recetas más elaboradas, la langosta convierte cualquier comida en un momento memorable.

Langosta Real sobre hielo
Langosta seleccionada y enviada a domicilio

Langosta seleccionada con la máxima calidad

Trabajamos con producto cuidadosamente seleccionado para garantizar una langosta con buena textura, sabor limpio y carne jugosa. 

Su carne es delicada, ligeramente dulce y muy versátil en cocina. Es una opción ideal para quienes buscan un marisco elegante, sabroso y fácil de preparar.

¿Por qué elegir nuestra langosta?

Los mejores ejemplares

Producto seleccionado por especialistas en marisco.

Sabor inigualable

Carne firme, sabrosa y delicada.

Ocasiones especiales

Perfecta para celebraciones y menús especiales.

Envío refrigerado

Envío en embalaje especial para mantener la calidad y la cadena de frío en todo el proceso.

Escoge la fecha de entrega

Posibilidad de elegir la fecha de entrega de martes a sábado.

Entrega en menos de 24 h

Realiza tu pedido antes de las 14:00 h y te lo entregaremos el día siguiente a primera hora.

Una pieza protagonista para tu mesa

La langosta destaca tanto por su sabor como por su presentación. Servida entera, abierta a la plancha o acompañada de una salsa suave, aporta un toque premium a cualquier menú.

Es una opción perfecta para:

  • Navidad y fechas especiales.
  • Comidas familiares.
  • Cenas románticas.
  • Mariscadas.
  • Menús gourmet.
  • Regalos gastronómicos.

Cómo cocinar la langosta

La langosta admite distintas preparaciones, desde las más sencillas hasta las más elaboradas. Lo importante es respetar el producto y no enmascarar su sabor.

Langosta cocida

Una de las formas más clásicas de disfrutarla. Se cuece en agua con sal y se sirve fría o templada, acompañada de una mayonesa suave, salsa rosa o simplemente con unas gotas de limón.

Langosta en arroz o caldereta

Su sabor intenso aporta profundidad a arroces, guisos marineros y calderetas. Una receta ideal para disfrutarla en familia.

Langosta al horno

Perfecta para celebraciones. Puede prepararse abierta, con una salsa ligera de mantequilla, limón, ajo y hierbas frescas.

Langosta a la plancha

Ideal para potenciar su sabor natural. Se abre por la mitad y se cocina con un poco de aceite de oliva, sal y, si se desea, una mantequilla aromatizada con ajo y perejil.

Recetas de Langosta

Langosta Thermidor

Langosta Thermidor

Si buscas un plato que combine elegancia y sabor para estas fiestas, la Langosta Thermidor es la elección perfecta.

Arroz con langosta

Arroz con langosta

Un plato marinero lleno de sabor. El coral y los jugos de la langosta aportan intensidad al arroz, creando una receta perfecta para celebraciones.

Caldereta de langosta

Caldereta de langosta

Una preparación tradicional, sabrosa y reconfortante. Ideal para quienes buscan una receta especial con todo el sabor del mar.

Langosta cocida

Langosta cocida con salsa suave

Una opción clásica para disfrutar de la textura natural de la langosta sin complicaciones.

Langosta fresca enviada a domicilio

En Mariscos Anamar preparamos tu pedido con cuidado para que recibas la langosta en las mejores condiciones.

Envío refrigerado

Recibe tu pedido en casa con transporte refrigerado y embalaje adecuado para conservar la calidad del producto.

Elige la fecha de entrega

Planifica tus celebraciones con antelación y selecciona cuándo quieres recibir tu langosta.

Calidad Mariscos Anamar

Producto seleccionado, atención al detalle y experiencia en marisco fresco.

Langosta congelada

Cómo conservar langosta

Cuando recibas la langosta, mantenla refrigerada hasta el momento de cocinarla. Si viene cocida, consérvala en frío y consúmela preferiblemente lo antes posible para disfrutar de todo su sabor.

Si tienes dudas sobre la preparación o conservación, nuestro equipo puede orientarte para que la disfrutes en su mejor punto.

Bogavante y langosta: dos joyas del mar

Si te apasiona el marisco, seguro que más de una vez te has preguntado qué diferencia hay entre la langosta y el bogavante. Aunque se parecen, son especies distintas y sus características pueden influir en el sabor, la textura e incluso el precio del plato que vas a preparar.

Diferencia Bogavante Langosta
Aspecto físico Tiene dos grandes pinzas delanteras, muy carnosas. Vivo suele presentar un color azul oscuro o verdoso, aunque al cocerse se vuelve rojo intenso. No tiene pinzas grandes, solo pequeñas patas finas. Viva suele tener tonos rojizos o anaranjados y también adquiere un rojo intenso al cocerse.
Sabor y textura Ofrece un sabor más intenso y jugoso. Es ideal para arroces, calderetas, guisos marineros o preparaciones a la parrilla. Tiene un sabor más fino y delicado, con una textura firme. Es perfecta para platos elegantes y recetas donde se busca suavidad.
Precio y carne Tiene más carne útil, especialmente en las pinzas, y suele tener un precio más asequible. Suele ser más cara, ya que su pesca es más compleja y su carne es más escasa.
Hábitat y origen El bogavante europeo, Homarus gammarus, habita en aguas frías como el Atlántico o el Cantábrico. La langosta roja, Palinurus elephas, vive en aguas más templadas, como el Mediterráneo o zonas profundas del Cantábrico.

¿Cuál elegir?

Depende del gusto, la receta y el presupuesto. En Mariscos Anamar te ofrecemos langosta y bogavante frescos, seleccionados en lonjas de confianza, y te los llevamos directos a casa.

  • Si buscas sabor intenso para un arroz o una parrilla, el bogavante es tu aliado.
  • Si prefieres un plato elegante, suave y delicado, la langosta es tu elección.

Preguntas frecuentes sobre langosta

Puedes cocerla, hacerla a la plancha, al horno o utilizarla en arroces y calderetas. Las preparaciones sencillas son ideales para respetar su sabor natural.

El tiempo depende del tamaño de la pieza. Como referencia general, se cuece en agua con 60 gramos de sal por cada litro de agua durante:

  • 30 min si es una Langosta grande
  • 20 min si es una Langosta mediana 

Es importante no pasarse para que la carne no quede seca.

Ver consejos de cocción en la Guía de Cocción de Marisco de Mariscos Anamar.

Sí. Es uno de los mariscos más especiales para Navidad, comidas familiares, cenas importantes y menús gourmet.

Sí. En Mariscos Anamar enviamos el producto refrigerado para que llegue en buenas condiciones a tu domicilio.

Puedes acompañarla con ensalada, arroz marinero, patatas cocidas, mantequilla de hierbas, salsa rosa, mayonesa suave o un buen vino blanco.

Disfruta de la mejor langosta en casa

La langosta es un marisco elegante, sabroso y perfecto para quienes quieren llevar a la mesa un producto especial. En Mariscos Anamar seleccionamos cada pieza para ofrecerte calidad, frescura y confianza.

Compra langosta online y recíbela en casa con envío refrigerado.

Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 14:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos Baleares y la UE, consúltenos directamente. No se realizan entregas en Islas Canarias.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos:

  • 697645383
  • 942500192
  • 649526055

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 14:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península).

Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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