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Ostras

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Ostras de Arcade extra

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3,00 €

Compra Ostras de Arcade Extra online y disfruta de uno de los grandes clásicos del marisco gallego. Seleccionadas por su gran calibre, carne jugosa y textura firme, destacan por su elegante sabor a mar y su excelente presencia en la mesa.

Perfectas para disfrutar al natural, con unas gotas de limón o en elaboraciones más especiales. En Mariscos Anamar las preparamos cuidadosamente y las enviamos refrigeradas a domicilio, para que puedas disfrutar de unas ostras frescas y de calidad sin salir de casa. 

Comprar Ostras Online

Las ostras son uno de los mariscos más especiales para quienes buscan un producto elegante, fresco y lleno de sabor a mar. En Mariscos Anamar seleccionamos ostras de calidad para que puedas disfrutarlas en casa con todas las garantías, ya sea para un aperitivo especial, una celebración o una comida diferente.

Su textura carnosa, su sabor yodado y su frescura convierten a la ostra en un producto único. Perfecta para tomar al natural, con unas gotas de limón, con vinagretas suaves o acompañada de una copa de vino blanco o champagne.

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Ostras en el puerto

Ostras frescas seleccionadas

Trabajamos con ostras cuidadosamente seleccionadas, revisando su frescura, su calibre y su estado antes de preparar cada pedido. Nuestro objetivo es que recibas un producto vivo, fresco y en las mejores condiciones para consumirlo en casa.

Las ostras son ideales para quienes disfrutan del marisco en su versión más pura. Cada pieza conserva todo el sabor del mar y ofrece una experiencia gastronómica sencilla, elegante y muy especial.

¿Cómo disfrutar las ostras?

Al natural

La forma más clásica de tomar ostras es al natural. Puedes servirlas sobre hielo picado y acompañarlas con limón, vinagreta de chalota, tabasco o simplemente solas.

Gratinadas

Si prefieres una opción más elaborada, te recomendamos la receta japonesa de Ostras al horno con queso, donde la cremosidad del queso realza su sabor marino.

Ver receta de Ostras al horno

Cómo preparar Ostra a la brasa con mahonesa de ostra y toque umami

Una ostra a la brasa es un bocado sencillo y lleno de sabor. Hemos versionado la receta de Joaquín Boyero Vinagre, creador del perfil @debocaaccion en instagram.com en la que la acompaña de una mahonesa diferente, preparada con ostra y su propio licor para aportar un intenso toque umami. El resultado combina el sabor del mar, el punto cítrico del limón y un ligero tostado final.

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Ver receta completa de Ostra a la brasa

Ostras para ocasiones especiales

Las ostras son un marisco perfecto para celebraciones, cenas especiales, aperitivos navideños, aniversarios o comidas en las que quieras sorprender. Su presentación es elegante y no necesita grandes preparaciones para convertirse en protagonista de la mesa.

En Mariscos Anamar te ayudamos a llevar a casa un producto de calidad, listo para disfrutar con tranquilidad y con el sabor auténtico del mar.

¿Cómo abrir Ostras?

Antes de intentar a abrir una ostra es importante contar con un buen abridor de ostras. Existen diferentes formatos en el mercado que pueden resultar muy útiles para abrir este preciado manjar del mar.

Cómo abrir ostras
Paso 1: Sujeta la ostra firmemente con un paño para proteger tu mano.
Cómo abrir ostras
Paso 2: Localiza la bisagra de la ostra.
Cómo abrir ostras
Paso 3: Inserta la punta del cuchillo en la bisagra.
Cómo abrir ostras
Paso 4: Gira el cuchillo suavemente para separar las conchas.
Cómo abrir ostras
Paso 5: Desliza el cuchillo por el interior de la concha superior para soltar el músculo.
Cómo abrir ostras
Paso 6: Disfruta de tu ostra fresca.
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Envío refrigerado a domicilio

Envío refrigerado

Preparamos tu pedido con cuidado y lo enviamos en transporte refrigerado para mantener la cadena de frío durante todo el trayecto.

Calidad Mariscos Anamar

Así puedes comprar ostras online y recibirlas en casa en condiciones óptimas.

Elige la fecha de entrega

Además, puedes elegir la fecha de entrega para organizar tu comida o cena con tiempo y asegurarte de tener el producto justo cuando lo necesitas.

Ostras en la nevera

Consejos para conservar las ostras

Una vez recibidas, saca las ostras de la caja isotérmica y consérvalas en frío, preferiblemente en la parte baja de la nevera.

No las guardes en agua dulce ni en recipientes cerrados herméticamente. Lo ideal es mantenerlas con la concha hacia abajo y cubrirlas con un paño húmedo hasta el momento de consumirlas.

Antes de abrirlas, comprueba que las conchas estén cerradas o que reaccionen al tocarlas. Esto ayuda a confirmar que la ostra está viva y en buen estado.

Preguntas frecuentes sobre las ostras

Las ostras se pueden comer al natural, recién abiertas y frías, con unas gotas de limón o una vinagreta suave. También se pueden preparar gratinadas al horno.

Guárdalas en la nevera, con la concha hacia abajo y cubiertas con un paño húmedo. No las conserves en agua dulce ni en envases cerrados herméticamente.

Las ostras se envían frescas y cuidadosamente preparadas para que lleguen en las mejores condiciones posibles, manteniendo la cadena de frío durante el transporte.

Son perfectas para aperitivos, celebraciones, cenas especiales, Navidad, aniversarios o cualquier comida en la que quieras servir un marisco elegante y diferente.

Sí. En Mariscos Anamar puedes seleccionar la fecha de entrega para organizar tu pedido con antelación y recibirlo cuando mejor te venga.

Comprar ostras online en Mariscos Anamar

Si buscas ostras frescas para una ocasión especial o simplemente quieres disfrutar de un aperitivo diferente en casa, en Mariscos Anamar encontrarás una selección cuidada y preparada con mimo.

Haz tu pedido online, elige la fecha de entrega y recibe tus ostras frescas en casa con todas las garantías.

Comprar Ahora

Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 14:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos Baleares y la UE, consúltenos directamente. No se realizan entregas en Islas Canarias.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos:

  • 697645383
  • 942500192
  • 649526055

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 14:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península).

Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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