Hay 5 productos.

Cigalas

Cigala especial del Cantábrico

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40,00 €

La cigala especial del Cantábrico es un marisco gourmet de máxima categoría, ideal para quienes buscan una pieza exclusiva, carnosa y de sabor excepcional. Su gran tamaño y su magnífica textura la convierten en una opción perfecta para celebraciones, regalos gastronómicos o cenas especiales. Puede prepararse cocida, a la plancha o como protagonista de recetas de alto nivel. 

En un kilo de cigalas especiales encontrarás entre 3 y 5 unidades.

Cigala grande del Cantábrico

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30,00 €

La cigala grande del Cantábrico es una elección perfecta para quienes buscan un marisco de presencia, sabor y calidad superior.

Su carne es firme, jugosa y muy sabrosa, ideal para degustar cocida, a la plancha o en recetas especiales.

Es una opción excelente para celebraciones, comidas gourmet o mariscadas premium. 

En un kilo encontrará entre 5 y 8 unidades.

Cigala mediana del Cantábrico

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19,75 €

La cigala mediana del Cantábrico es un marisco de gran calidad, muy valorado por su equilibrio entre tamaño, jugosidad y sabor. Su carne firme y delicada la convierte en una opción perfecta para cocer, hacer a la plancha o incorporar a arroces y platos marineros. Es una de las opciones más buscadas por quienes desean comprar cigalas online para una comida especial o una mariscada gourmet. 

En un kilo encontrará entre 10 y 14 piezas. 

Cigala pequeña del Cantábrico

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16,25 €

La cigala pequeña del Cantábrico es un marisco exquisito, muy apreciado por su carne tierna, jugosa y llena de sabor. Es ideal para disfrutar cocida, a la plancha o en arroces y paellas, y resulta perfecta para quienes buscan comprar cigalas online con una excelente relación entre tamaño, sabor y versatilidad. Su textura delicada y su intensidad marina la convierten en una apuesta segura para cualquier ocasión especial. 

En un kilo encontrará entre 11 y 16 unidades.

Cigalitas

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11,25 €

Comprar cigalitas online es una forma excelente de disfrutar de un marisco sabroso, versátil y perfecto para múltiples preparaciones. Las cigalitas destacan por su carne fina, su sabor a mar y su gran utilidad en cocina, ya sean cocidas, a la plancha, en arroces o como parte de una mariscada. Son una opción ideal para quienes buscan marisco fresco a domicilio con toda la calidad de Mariscos Anamar. 

En un kilo encontrará 18 unidades.

Comprar Cigalas online

Disfruta en casa de una de las piezas más finas y sabrosas del mar Cantábrico. En Mariscos Anamar seleccionamos cigalas frescas de diferentes tamaños para que puedas elegir la opción perfecta según la ocasión: desde cigalas especiales para una comida de celebración hasta cigalitas ideales para arroces, guisos y recetas marineras.

Compra cigalas online y recíbelas en casa con transporte refrigerado, manteniendo la calidad del producto desde nuestras instalaciones hasta tu mesa.

Cigalas

Compra cigalas del Cantábrico según el tamaño que necesitas

No todas las cigalas se disfrutan igual. El tamaño influye en la presentación, el sabor en boca y el tipo de receta que puedes preparar. Por eso, en nuestra tienda online encontrarás diferentes calibres para adaptar tu pedido a cada plan.

Cigalas especiales sobre hielo

Cigala especial

La opción más exclusiva. Perfecta para celebraciones, mariscadas premium y platos donde la cigala sea la protagonista. Su tamaño la hace ideal para preparar a la plancha, cocida o al horno con una presentación espectacular.

Cigala grande

Una cigala muy versátil para ocasiones especiales. Tiene buena presencia en mesa y es perfecta para cocinar a la plancha, cocida o acompañando pescados y mariscadas.

Cigalas grandes sobre hielo
Cigalas medianas sobre hielo

Cigala mediana

Equilibrio entre calidad, tamaño y precio. Es una opción ideal para disfrutar de cigalas en comidas familiares, entrantes, parrilladas de marisco o recetas con salsa.

Cigala pequeña

Perfecta para quienes buscan sabor marinero en formatos más económicos. Funciona muy bien en arroces, fideuás, guisos, calderetas o como parte de una mariscada variada.

Cigalas pequeñas
Cigalitas

Cigalitas

Pequeñas, sabrosas y muy prácticas para cocina. Son ideales para aportar sabor a fondos, fumets, arroces, sopas marineras y recetas donde el sabor del marisco marca la diferencia.

Visita nuestro blog para ver la receta de Paella de Marisco con Cigalitas.

¿Qué cigala elegir?

Elige el tamaño más adecuado según el tipo de receta o presentación.

Producto Mejor uso Recomendación
Cigala especial del Cantábrico Mariscadas premium, plancha, cocida Para celebraciones y platos protagonistas
La más exclusiva
Cigala grande del Cantábrico Plancha, cocida, parrillada Para comidas especiales con buena presentación
Cigala mediana del Cantábrico Entrantes, plancha, recetas con salsa La opción más equilibrada
Más versátil
Cigala pequeña del Cantábrico Arroces, guisos, fideuás Para recetas marineras con mucho sabor
Cigalitas Fumets, arroces, sopas, caldos Para potenciar fondos y platos de cuchara

Cigalas frescas para cocinar en casa

Cigalas a la plancha

La cigala es un marisco delicado, elegante y lleno de sabor. Su carne es fina, jugosa y ligeramente dulce, por lo que conviene cocinarla de forma sencilla para respetar al máximo su calidad.

A la plancha, cocida, en arroz, en caldereta o como parte de una mariscada, la cigala del Cantábrico aporta un sabor intenso y muy reconocible. Para disfrutarla en su punto, lo más importante es no alargar demasiado la cocción y servirla recién hecha.

Cigalas cocidas

Cómo cocinar cigalas

En arroz o fideuá

Las cigalas medianas, pequeñas y cigalitas son ideales para aportar profundidad de sabor a arroces marineros, fideuás y calderetas.

En fumet o caldo marinero

Las cigalitas son una opción excelente para preparar fondos de marisco con mucho sabor, que después puedes utilizar en arroces, sopas o guisos.

A la plancha

Una de las mejores formas de disfrutar cigalas grandes o especiales. Basta con una plancha bien caliente, unas gotas de aceite de oliva virgen extra y sal. Se cocinan pocos minutos por cada lado, hasta que la carne quede jugosa.

Cocidas

Perfectas para servir como entrante o dentro de una mariscada. Se recomienda cocerlas en agua con sal y respetar tiempos cortos para que no pierdan textura.

Preparación de una caja de cigalas

Envío refrigerado de cigalas a domicilio

Tu pedido preparado con mimo

En Mariscos Anamar preparamos tu pedido para que llegue en las mejores condiciones.

Embalaje especial

Enviamos el producto refrigerado en caja isotérmica, cuidando la cadena de frío durante el transporte.

Elige fecha de entrega

Puedes elegir la fecha de entrega que mejor te venga.

Cigalas para ocasiones especiales

Organiza tu pedido con antelación para comidas, cenas especiales, celebraciones o fechas señaladas.

Preguntas frecuentes sobre cigalas

La principal diferencia está en el tamaño y el uso recomendado. Las cigalas especiales y grandes son perfectas para presentar en mesa, mientras que las medianas, pequeñas y cigalitas son muy prácticas para recetas, arroces y guisos.

Para plancha recomendamos cigala especial, grande o mediana, ya que tienen mejor presencia y una carne más fácil de disfrutar pieza a pieza.

Para arroces, fideuás y calderetas, las cigalas pequeñas y las cigalitas son una opción muy sabrosa y práctica.

Como aperitivo, puedes calcular aproximadamente entre 150 y 250 g por persona. Si las cigalas van a ser el plato principal o parte importante de una mariscada, puedes subir la cantidad.

Sí. En Mariscos Anamar puedes seleccionar la fecha de entrega para recibir tu pedido cuando mejor te venga.

Compra cigalas online en Mariscos Anamar

Elige el tamaño de cigala que mejor encaje con tu receta y recibe marisco fresco en casa con envío refrigerado. Desde cigalas especiales para celebraciones hasta cigalitas para cocinar arroces y guisos llenos de sabor.

Preguntas frecuentes

Para asegurar la disponibilidad y calidad del producto, te recomendamos realizar tu pedido con al menos 48 horas de antelación. En fechas señaladas como Navidad o Nochevieja, recomendamos hacerlo con más margen. 

No obstante puede hacer su pedido hasta las 14:00 h el día previo a la entrega.

¿Es fresco o congelado el producto?

Trabajamos principalmente con producto fresco, aunque también ofrecemos algunas opciones cocidas o congeladas. Cada producto está claramente indicado en la web.

¿Cómo debo conservar el marisco una vez recibido?

Recomendamos conservarlo en el frigorífico a una temperatura entre 0 °C y 4 °C, y consumirlo en un plazo de 24-48 horas. Si se trata de marisco cocido, se puede consumir directamente o congelar si no se va a consumir en ese plazo.

Contamos con guías prácticas de congelación y cocinado de pescado y marisco. Se pueden ver en https://www.mariscosanamar.com/content/16-guias-practicas 

¿A qué zonas enviáis pescado y marisco fresco?

Realizamos envíos a toda la península española. Para envíos Baleares y la UE, consúltenos directamente. No se realizan entregas en Islas Canarias.

¿Qué días se realizan las entregas?

Entregamos de martes a sábado, en horario de mañana (8:00-10:00 h). No realizamos entregas los domingos ni lunes.

¿Cómo garantizamos que el producto llegue fresco?

Empaquetamos todo el marisco y pescado en cajas isotérmicas con gel refrigerante, manteniendo la cadena de frío durante el transporte refrigerado.

¿Cuánto suponen los gastos de envío?

Todos los envíos dentro de la península, tienen un coste fijo de 9,99€ (euros). En pedidos superiores a 150€ el envío será gratuito (en Península). Para envíos a Canarias y Baleares, consulte con nosotros en los teléfonos:

  • 697645383
  • 942500192
  • 649526055

Los pedidos recibidos de lunes a viernes (laborables) antes de las 14:00 horas se entregarán al día siguiente (en Península).

Los pedidos realizados los festivos, vísperas de festivo por la tarde y viernes tarde se enviarán el siguiente día laborable.

Todos los productos de nuestra web tienen el IVA incluido.

La selección de productos ofrecidos en www.mariscosanamar.com, es válida en tanto que los productos estén visibles en el sitio web.

Al tratarse de producto perecedero, es posible que durante el proceso de compra se agote el stock o el precio de un producto se actualice en función del valor de la lonja, no pudiéndose, por tanto, en estos supuestos, continuar con la compraventa iniciada.

No hay pedido mínimo. Proponemos distintos modos de envío para hacer llegar el pedido a nuestros clientes de la manera más cómoda y adecuada a sus necesidades. Desde la cesta de compra se puede seleccionar el tipo de envío que se desea en función de la zona y el modo de entrega que se prefiera. El envío será gratuito dentro de la península a partir de un mínimo de compra de 150€.

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